Die in Berlin ansässige Dussmann Group konnte im Geschäftsjahr 2024 einen Rekordumsatz verzeichnen. Der Konzernumsatz des Familienunternehmens stieg um 8,4 Prozent auf 3,3 Mrd. Euro.
Baker & Baker launcht erstmals Backwaren mit der kakaofreien Schokoladenalternative ChoViva. Dafür kooperiert der Bremer TK-Bäcker mit der Bäko und Planet A Foods.
Der Ministerrat hat mitgeteilt, dass die kommunalen Verpackungssteuern im Freistaat Bayern abgelehnt werden. Die bayerische Dehoga begrüßt die Entscheidung.
Ein Feuerwerk an Interaktion, Inspiration und Innovation: Das verspricht die iba 2025, die vom 18. bis 22. Mai ausnahmeweise nicht in München, sondern in Düsseldorf die Backwelt versammelt.
Zum Auftakt der Tiefkühltagung 2025 am 12. Mai in Köln hat der Vorstand des Deutschen Tiefkühlinstituts e. V. (dti) Simon J. Morris einstimmig zum neuen Vorstandsvorsitzenden gewählt.
Thorsten Seehars übernimmt ab sofort die Position des CEO bei Südpack, Hersteller von Hochleistungsfolien und Verpackungslösungen aus Ochsenhausen. Er folgt auf Erik Bouts.
Nach über neun Jahren an der Spitze der Lekkerland SE hat sich CEO Patrick Steppe entschieden, das Unternehmen zum Ende des Jahres zu verlassen. Er übergibt den Vorstandsvorsitz zum 1. Januar 2026 an Hilmar Hübers.
Die Beschäftigten in Deutschland besuchen wieder verstärkt Betriebsrestaurants und Kantinen. Nach einem deutlichen Corona-Einbruch bewirteten die Top-30 unternehmenseigenen Cateringbetriebe im Jahr 2023 über 45 Mio. Gäste.