Interpack liefert Verpackungs-Impulse für die Food-Branche
Interpack liefert Verpackungs-Impulse für die Food-Branche
© Constanze Tillmann/Messe Düsseldorf
YouGov: 3,5 Prozent TK-Wachstum im ersten Quartal
YouGov: 3,5 Prozent TK-Wachstum im ersten Quartal
© dti/Peter Rees
07.05.2026

Fairtrade-Produkte knacken 3-Milliarden-Euro-Grenze

Fairtrade-Produkte knacken 3-Milliarden-Euro-Grenze
Der Umsatz mit Fairtrade-Produkten erreichte 2025 ein Rekordhoch von 3,14 Milliarden Euro, ein Plus von knapp 9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Pro Kopf gaben Verbraucher rund 38 Euro für fair gehandelte Produkte aus.
07.05.2026

Edeka Minden benennt Vorstand und Aufsichtsrat

Edeka Minden benennt Vorstand und Aufsichtsrat
Edeka Minden-Hannover, die umsatzstärkste Region, hat auf der jüngsten Generalversammlung wichtige Personalentscheidungen getroffen.
06.05.2026

Interpack liefert Verpackungs-Impulse für die Food-Branche

Interpack liefert Verpackungs-Impulse für die Food-Branche
Vom 7. bis 13. Mai 2026 öffnet die Interpack in Düsseldorf ihre Tore. Die globale Processing- und Packaging-Branche trifft sich im Rheinland zum Austausch über KI, Automatisierung, innovative Materialien und neue Kompetenzen.
05.05.2026

USA: Alaska-Seelachs-Fischerei setzt derzeit auf tiefenthäutete Filets

USA: Alaska-Seelachs-Fischerei setzt derzeit auf tiefenthäutete Filets
In der laufenden Fangsaison A für Alaska-Seelachs (AP) in den USA legen die Produzenten einen Schwerpunkt auf tiefenthäutete Filets, das heißt Filets, bei denen die Mittelgräte und der Bauchlappen entfernt wurden, meldet das Portal IntraFish.
05.05.2026

BÖLW: Bio-Umsätze zeigen sich krisenresilient

BÖLW: Bio-Umsätze zeigen sich krisenresilient
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln und -Getränken stieg im ersten Quartal 2026 um 6 Prozent im Vergleich zum ersten Quartal 2025 auf insgesamt 4,91 Milliarden Euro, vermeldet der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW).
TK-Report TK-Report
05.05.2026

Vion verkauft Produktionsstandort in Buchloe an ABP

Vion verkauft Produktionsstandort in Buchloe an ABP
Die Vion Food Group hat sich mit der ABP Food Group (ABP) auf den Verkauf des Standorts Buchloe verständigt. Nach den bereits angekündigten Vereinbarungen für den Verkauf von Crailsheim und Waldkraiburg ist dies ein weiterer Schritt im laufenden Prozess zur Anpassung der deutschen Aktivitäten, so das Unternehmen.
05.05.2026

Tante Enso kauft 36 Tegut-Filialen

Tante Enso kauft 36 Tegut-Filialen
Nach Edeka und Rewe hat nun auch die Smart-Store-Kette Tante Enso angekündigt, 36 Tegut-Filialen übernehmen zu wollen.
Länderreport Länderreport
04.05.2026

YouGov: 3,5 Prozent TK-Wachstum im ersten Quartal

YouGov: 3,5 Prozent TK-Wachstum im ersten Quartal
Der Umsatz im Warenbereich Tiefkühlkost inkl. Speiseeis lag im März 2026 um 2,1 Prozent über dem Vorjahresmonat, vermeldet der YouGov Consumer Index 03/2026.
30.04.2026

Wildfleisch: Hochländer-Gruppe übernimmt Josef Maier

Wildfleisch: Hochländer-Gruppe übernimmt Josef Maier
Die Zukunft des Wildfleisch-Spezialisten Josef Maier ist gesichert. Die österreichische Hochländer-Gruppe übernimmt die Immobilie und das große Tiefkühllager am Standort Bad Wörishofen.
30.04.2026

Aldi Nord: Starke Umsatzsteigerung von 7,4 Prozent

Aldi Nord: Starke Umsatzsteigerung von 7,4 Prozent
Der Discounter Aldi Nord hat im Geschäftsjahr 2025 einen Umsatz von über 31 Milliarden Euro erzielt. Dies entspricht einem Plus von 7,4 Prozent nach vorläufigen Ergebnissen.
TK-Report
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