Mit Wirkung zum 1. Februar 2026 hat Stefan Schlossnagel die Position als COO bei der Burger-Delivery-Marke Burgerme übernommen und löst Jens Hochhaus ab.
Das US-Gesundheitsministerium (HHS) hat ihre Ernährungspyramide und damit teils über Jahrzehnte verbreitete Ernährungsempfehlungen auf den Kopf gestellt und komplett überarbeitet.
Am Dienstag, 10. Februar, lädt das Fisch-Informationszentrum (FIZ) zum nächsten FIZ & Freunde-Netzwerkabend ins Fischkochstudio Bremerhaven ein. Beginn ist um 18:00 Uhr.
Die Fish International findet vom 22. bis 24. Februar 2026 in Bremen statt. Die Fachmesse für die Fischwirtschaft lockt neben dem zentralen Messegeschehen mit einem hochkarätigen Vortragsprogramm zu den zentralen Herausforderungen und Zukunftsfragen der Branche.
Bereits vor zwei Jahren hat das Kartellamt grünes Licht für den Beitritt der Konsum Dresden eG zum Edeka-Verbund gegeben – nun wird die Partnerschaft mit einer großen Preisparade für die Kund:innen sichtbar.
Als Premium-Partner von Team Deutschland begleiten Edeka und Netto Marken-Discount das Team Deutschland bei den Olympischen Winterspielen in Italien. Das sportliche Ereignis wird mit einer groß angelegten 360-Grad-Kampagne untermauert.
Im Lebensmitteleinzelhandel stieg der Umsatz im Jahr 2025 im Vergleich zum Vorjahr real um 1,1 Prozent und nominal um 3,4 Prozent, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) vermeldet.
Dr. Uwe Lebens, Inhaber und langjähriger Geschäftsführer der Genuport Trade GmbH, hat den ISM Award 2026 erhalten. Die feierliche Übergabe des Awards fand im Rahmen der neuen ISM Opening Night statt.
Die Gesamtkategorie Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) hat im Monat Dezember 2025 ein Umsatzwachstum von 4,6 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat erzielt, vermeldet der YouGov Consumer Index 12/26. Das Jahr 2025 schließt TKK mit einem Umsatzwachstum von 2,5 Prozent ab.
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) blickt für die Branche auf ein schwieriges Jahr 2025 zurück. Nach Schätzungen des BDSI sank die Produktion der in Deutschland hergestellten Süßwaren und Knabberartikel im Jahr 2025 um -5,3 Prozent.