EU-Sanktionen: Keine Einfuhrbeschränkungen für russischen Fisch
Eis: Kugelpreis stieg in Deutschland auf 1,97 Euro
Speiseeis: Froneri investiert 30 Millionen Euro in Osnabrück
29.07.2026
Globale ASC-Studie: Vertrauen in Zertifizierungen wächst
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat die Ergebnisse seiner aktuellen globalen Verbraucherstudie vorgelegt. Für die alle zwei Jahre von der Marktforschungsagentur The Conversation Studio durchgeführte Untersuchung wurden knapp 15.000 Menschen in 14 Ländern zum Kaufverhalten bei Fisch und Meeresfrüchten befragt.
29.07.2026
The Vegetarian Butcher Collective bündelt DACH-Foodservice bei DFS
Die Marke The Vegetarian Butcher Collective ordnet die Logistik und Abwicklung ihres Foodservice-Geschäfts in der DACH-Region neu. Mit Wirkung zum 1. August 2026 übernimmt die DFS Dewender Food Service GmbH & Co. KG die operativen Prozesse.
28.07.2026
EU-Sanktionen: Keine Einfuhrbeschränkungen für russischen Fisch
Erleichterung in der Fischbranche: Die geplanten EU-Sanktionen gegen russischen Fisch sind vorerst vom Tisch.
27.07.2026
Eis: Kugelpreis stieg in Deutschland auf 1,97 Euro
Eine Auswertung des Kassensystemanbieters Orderbird zum Eis-Konsumverhalten 2025 zeigt die aktuellen Absatzzahlen, Preisentwicklungen und Verkaufsmuster auf dem deutschen Markt für Kugeleis.23.07.2026
Speiseeis: Froneri investiert 30 Millionen Euro in Osnabrück
Froneri Ice Cream baut seinen Produktionsstandort in Osnabrück weiter aus und investiert dafür mehr als 30 Millionen Euro in zusätzliche Produktionskapazitäten.
23.07.2026
Schwarz Gruppe präsentiert Nachhaltigkeitsbericht 2025
In ihrem siebten Nachhaltigkeitsbericht präsentieren die Unternehmen der Schwarz Gruppe (u.a. Lidl und Kaufland) ihren Fahrplan gegen Klimarisiken und Rohstoffknappheit und ziehen gleichzeitig für das Jahr 2025 Bilanz: betriebseigene Emissionen konnten um 44,1 Prozent gesenkt werden, Plastik um 35,7 Prozent.23.07.2026
Rewe West: Drasko Lazovic wird neuer Chef
Mit Drasko Lazovic wird die Stelle des Regional-Chefs Rewe West zum 1. Dezember 2026 intern neu besetzt. Lazovic folgt damit auf Lars Klein.23.07.2026
Nagel-Group: Neues Mega-Center für Food-Logistik in Bremen
Die Nagel-Group kündigt den Bau eines neuen Mega-Centers im Güterverkehrszentrum (GVZ) Bremen an. Der 36.650 m² große Food-Hub soll die Präsenz des Lebensmittellogistikers in Norddeutschland stärken und zusätzliche Kapazitäten für weiteres Wachstum schaffen.23.07.2026
Gastgewerbe: Umsatz 6 Prozent unter Vorjahresniveau
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Mai 2026 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) 2,0 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) 2,1 Prozent weniger umgesetzt als im April 2026.21.07.2026
Bremerhaven: Lineage nimmt großes Kühlhaus in Betrieb
Der US-amerikanische Kühlhausbetreiber Lineage hat seine Lagerkapazitäten im Bremerhavener Fischereihafen durch den Bau eines neuen Kühlhauses um 50 Prozent erweitert, schreibt die Deutsche Verkehrs-Zeitung (DVZ).
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