Cyber-Angriffe auf Kühlsysteme weiten sich auf mehrere Länder aus
Tiefkühlkost bleibt auch im September auf Wachstumskurs
04.11.2026
Aramark erweitert Führungsteam
Mit Justus Haller als Vice President Operations und Angelika Roller als Vice President Human Resources besetzt Aramark zwei neu eingeführte Führungspositionen.
03.11.2026
Dr. Oetker Suprema: Erneut Hauptsponsor der 1Live Krone
Die Premiumpizza Suprema von Dr. Oetker bleibt Hauptsponsor der 1Live Krone, Deutschlands größtem Musikpreis. Die Preisverleihung findet am 3. Dezember 2026 in Bielefeld statt.
02.11.2026
Cyber-Angriffe auf Kühlsysteme weiten sich auf mehrere Länder aus
Nach dem Angriff auf Hunderte Supermärkte in Frankreich im Oktober sind in der Nacht zum 2. November Kühlanlagen in Belgien, Schweden und weiteren Ländern manipuliert worden.
30.10.2026
Tiefkühlkost bleibt auch im September auf Wachstumskurs
Die Entwicklung im Bereich Tiefkühlkost/Eis bestätigt eine Fortsetzung der bisherigen Entwicklung in diesem Jahr: Im September 2026 verzeichnete die Warengruppe Tiefkühlkost inkl. Speiseeis ein Umsatzwachstum von 3,9 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat.30.10.2026
Südback mit leichtem Besucherplus
Mit einem zufriedenen Fazit der Veranstalter endete die 31. Auflage der Stuttgarter Südback. „Es ist der Südback 2026 auf allen Ebenen gelungen, die Zuversicht zu steigern und einen nachhaltigen Impuls für die Branche zu setzen“, bilanzierte Stefan Lohnert, Geschäftsführer der Messe Stuttgart.30.10.2026
V-Label Awards 2026: Tiefkühlprodukte unter den Gewinnern
Die 14 Gewinner der V-Label Awards Deutschland 2026 stehen fest. In der Kategorie Fertig- und Tiefkühlprodukte setzten sich die Kartoffelknödel von Eden als Markenprodukt und der Cookie Dough Eisbecher von Vemondo (Lidl) als Eigenmarke durch.29.10.2026
Salomon FoodWorld jetzt Teil der Group of Butchers
Der Eigentümerwechsel ist vollzogen: Nach erfolgter kartellrechtlicher Freigabe ist Salomon FoodWorld seit dem 26. Oktober 2026 Teil der international tätigen Group of Butchers.29.10.2026
ASC-Jahresbericht 2025: Fast 7.000 Verbesserungen in Zuchtbetrieben
In ASC-zertifizierten Zuchtbetrieben weltweit wurden im Jahr 2025 insgesamt 6.995 Verbesserungen im Umwelt- und Sozialbereich erfasst. Das geht aus dem Jahresbericht 2025 des Aquaculture Stewardship Council (ASC) hervor.29.10.2026
Ostseequoten 2027: Fangmengen steigen teils deutlich
Die EU-Fischereiministerinnen und -minister haben in Luxemburg die Fangquoten für die Fischbestände in der Ostsee für 2027 festgelegt. Beim Dorsch ist eine Erholung weiterhin nicht in Sicht.29.10.2026
Resch & Frisch und Transgourmet starten Vertriebspartnerschaft
Der oberösterreichische Backwarenspezialist Resch & Frisch und der Gastronomie-Großhändler Transgourmet gehen eine strategische Vertriebspartnerschaft ein.
