Tiefkühlkost biegt mit Schwung in den Herbst ein
Tiefkühlkost biegt mit Schwung in den Herbst ein
© Jakob/as
Nordfrost bleibt reines Familienunternehmen
Nordfrost bleibt reines Familienunternehmen
© Nordfrost
2026 keine neuen Einschränkungen für die Ostseefischerei
2026 keine neuen Einschränkungen für die Ostseefischerei
© imaginando/as
29.10.2025

Tiefkühlkost biegt mit Schwung in den Herbst ein

Tiefkühlkost biegt mit Schwung in den Herbst ein
Nach der kleinen Delle im August lag der Umsatz der Kategorie Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) im September 2025 wieder im Wachstumsbereich, und zwar um 3,5 Prozent über dem Vorjahresniveau. Das vermeldet der YouGov Consumer Index 09/2025.
29.10.2025

Nordfrost bleibt reines Familienunternehmen

Nordfrost bleibt reines Familienunternehmen
Tiefkühllogistiker Nordfrost hat mit einer Nachfolgeregelung für das von Horst Bartels 1975 gegründete Familienunternehmen den Übergang in die dritte Generation eingeleitet.
29.10.2025

Bofrost: Graffiti-Aktion im RTL-Kinderhaus

Bofrost: Graffiti-Aktion im RTL-Kinderhaus
Seit 2018 hat Bofrost die Patenschaft des Jugendclubs Unterliederbach in Frankfurt inne. Mit Graffiti-Künstler Manuel Gerullis und seiner Crew gestalteten die Kinder und Jugendlichen dort jetzt neue Wandbilder.
28.10.2025

2026 keine neuen Einschränkungen für die Ostseefischerei

2026 keine neuen Einschränkungen für die Ostseefischerei
Der Rat der EU-Fischereiministerinnen und -minister hat in Luxemburg die Fangquoten für die Fischbestände in der Ostsee für das Jahr 2026 beschlossen.
28.10.2025

Pflanzlicher Warenkorb günstiger als tierisches Pendant

Pflanzlicher Warenkorb günstiger als tierisches Pendant
Bei sieben von acht der umsatzstärksten Lebensmitteleinzelhändler bietet ein pflanzlicher Warenkorb Verbrauchern inzwischen einen Preisvorteil, so das Ergebnis der ProVeg-Preisstudie 2025.
TK-Report TK-Report
23.10.2025

Apetito: Erster Menüservice Marketing Summit zur Zukunft der Seniorenversorgung

Apetito: Erster Menüservice Marketing Summit zur Zukunft der Seniorenversorgung
Unter dem Motto „Wissen teilen, Impulse setzen, Zukunft gestalten“ fand im Oktober erstmals der Menüservice Marketing Summit bei Apetito in Rheine statt. Er dient als Plattform zur Vernetzung von internen und externen Akteur:innen im Bereich Seniorenverpflegung.
23.10.2025

Vogelgrippe: ZDG fordert Prüfung von Stallpflicht

Vogelgrippe: ZDG fordert Prüfung von Stallpflicht
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) warnt eindringlich vor der aktuellen Situation rund um die hochpathogene Aviäre Influenza (HPAI).
Länderreport Länderreport
22.10.2025

Neues Projekt zur Aquakultur von Steinbeißer

Neues Projekt zur Aquakultur von Steinbeißer
Norwegische Unternehmen haben gemeinsam mit Universitätspartnern ein Projekt gestartet, um die Erbrütung von Steinbeißer für die Aquakultur zu optimieren, meldet das Portal Seafood Source.
21.10.2025

Belgien steht vor Rekord-Kartoffelernte

Belgien steht vor Rekord-Kartoffelernte
Belgien verzeichnet in diesem Jahr eine Rekordernte bei Kartoffeln. Nach Schätzungen des Versuchszentrums Viaverda steuert unser Nachbarland auf einen Ertrag von 4,96 Millionen Tonnen Kartoffeln zu.
20.10.2025

Zweite „International Frozen Food Conference“ auf der Anuga

Zweite „International Frozen Food Conference“ auf der Anuga
Unter dem Titel „Frozen Food Supply Chain: Delivering Food Security for the World“ veranstalteten das International Frozen Food Network (IFFN) und die Global Cold Chain Alliance (GCCA) am 7. Oktober auf der Lebensmittelleitmesse Anuga in Köln die zweite „International Frozen Food Conference“.
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