10.09.2025
Bäckerhandwerk begrüßt Mehrwertsteuersenkung
Die am heutigen Mittwoch von der Bundesregierung beschlossene Rückkehr zum reduzierten Mehrwertsteuersatz von 7 Prozent für gastronomische Dienstleistungen ist aus Sicht des Deutschen Bäckerhandwerks „ein starkes und positives Signal“.10.09.2025
Lidl setzt Partnerschaft mit der UEFA 2025/26 fort
Discounter Lidl setzt sein Engagement als offizieller Partner der UEFA Europa League und der UEFA Conference League in der Saison 2025/26 fort.
09.09.2025
dti: Tiefkühlmarkt wächst 2025 weiter
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) hat seine Markteinschätzung für das Jahr 2025 veröffentlicht. Danach wachsen tiefgekühlte Lebensmittel im Absatz um 3,2 Prozent, beim Umsatz erwartet das dti ein Plus von 5,8 Prozent.
09.09.2025
B+S erweitert Geschäftsführung
Die B+S GmbH Logistik und Dienstleistungen hat zum 1. September 2025 ihre Geschäftsführung ausgebaut: Cordula Brockmeyer tritt in die Unternehmensleitung ein und übernimmt die Verantwortung für das operative Geschäft.08.09.2025
Zweite „International Frozen Food Conference“ auf der Anuga
Tiefkühl-Verbände aus aller Welt, darunter das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti), laden zur zweiten „International Frozen Food Conference“ ein. Sie findet am 7. Oktober von 10:30 – 13:30 Uhr auf der Anuga in Köln statt.08.09.2025
11er inspiriert mit neuem "Soul Food Magazin"
Der österreichische Kartoffelspezialist 11er setzt seine Food-Magazin-Reihe fort. Die achte Ausgabe widmet sich passend zur Herbst- und Winter-Saison dem Thema Soul Food.05.09.2025
Harry Brot: Arndt Rüsges neuer Geschäftsführer Produktion und Technik
Die Harry-Brot GmbH verabschiedet den langjährigen Geschäftsführer Norbert Lötz zu Anfang 2026 in den Ruhestand. Neuer Geschäftsführer für Produktion und Technik wird Arndt Rüsges (57).05.09.2025
Dehoga: Jana Schimke wird neue Hauptgeschäftsführerin
Jana Schimke wird zum 1. Januar 2026 die Hauptgeschäftsführung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) übernehmen und löst damit Ingrid Hartges ab.04.09.2025
Erntebericht: Zuwächse bei Getreide, Obst und Kartoffeln
Die deutsche Landwirtschaft hat 2025 eine im Durchschnitt gute Ernte eingefahren. Starke Trockenheit im Frühjahr, viel Regen und Hitze im Juli hatten den Betrieben einiges abverlangt. Dennoch liegt die Erntemenge nicht nur bei Getreide und Raps deutlich über dem Vorjahr.03.09.2025
Umsatz-Minus von 15,1 Prozent: Dehoga schlägt Alarm
Neue Branchenzahlen sagen, dass Hoteliers und Gastronomen im ersten Halbjahr 2025 real 15,1 Prozent weniger umgesetzt haben als im Jahr 2019. Die Dehoga fordert die Politik zum dringenden Handeln auf.