08.09.2025
Zweite „International Frozen Food Conference“ auf der Anuga
Tiefkühl-Verbände aus aller Welt, darunter das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti), laden zur zweiten „International Frozen Food Conference“ ein. Sie findet am 7. Oktober von 10:30 – 13:30 Uhr auf der Anuga in Köln statt.08.09.2025
11er inspiriert mit neuem "Soul Food Magazin"
Der österreichische Kartoffelspezialist 11er setzt seine Food-Magazin-Reihe fort. Die achte Ausgabe widmet sich passend zur Herbst- und Winter-Saison dem Thema Soul Food.
05.09.2025
Harry Brot: Arndt Rüsges neuer Geschäftsführer Produktion und Technik
Die Harry-Brot GmbH verabschiedet den langjährigen Geschäftsführer Norbert Lötz zu Anfang 2026 in den Ruhestand. Neuer Geschäftsführer für Produktion und Technik wird Arndt Rüsges (57).
05.09.2025
Dehoga: Jana Schimke wird neue Hauptgeschäftsführerin
Jana Schimke wird zum 1. Januar 2026 die Hauptgeschäftsführung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) übernehmen und löst damit Ingrid Hartges ab.04.09.2025
Erntebericht: Zuwächse bei Getreide, Obst und Kartoffeln
Die deutsche Landwirtschaft hat 2025 eine im Durchschnitt gute Ernte eingefahren. Starke Trockenheit im Frühjahr, viel Regen und Hitze im Juli hatten den Betrieben einiges abverlangt. Dennoch liegt die Erntemenge nicht nur bei Getreide und Raps deutlich über dem Vorjahr.03.09.2025
Umsatz-Minus von 15,1 Prozent: Dehoga schlägt Alarm
Neue Branchenzahlen sagen, dass Hoteliers und Gastronomen im ersten Halbjahr 2025 real 15,1 Prozent weniger umgesetzt haben als im Jahr 2019. Die Dehoga fordert die Politik zum dringenden Handeln auf.03.09.2025
Lantmännen Unibake übernimmt Boboli Benelux
Der skandinavische Großbäcker Lantmännen Unibake hat Boboli Benelux B.V. übernommen. Mit dem Kauf des niederländischen Spezialisten für herzhafte Backwaren will Lantmännen seine Position auf dem schnell wachsenden europäischen Bake-off-Markt stärken.03.09.2025
Finnische S Group tritt der EMD Retail Group bei
Nach Dagrofa Dänemark wird ein weiteres nordeuropäisches Land 2026 Teil der EMD Retail Group – die finnische S Group tritt ebenfalls der Handelsallianz bei.02.09.2025
Transgourmet: Einladung zu den Local Hero Days 2025
In diesem Jahr macht Transgourmet, einer der führenden Lebensmittelgroßhändler Deutschlands, mit den Local Hero Days Station in drei Städten: Köln, Kassel und Hamburg. Mehr über die Programmpunkte und prominenten Gäste.02.09.2025
Stefanie Sabet leitet die Geschäfte des Deutschen Bauernverbandes
Wie bereits im vergangenen Dezember angekündigt, hat Stefanie Sabet zum 1. September 2025 als Generalsekretärin die Geschäftsleitung des Deutschen Bauernverbandes übernommen.