04.11.2021

VDKL-Kühlhäuser weiter gut ausgelastet

Die sehr gute Auslastung der VDKL-Kühlhäuser hält weiterhin an, vermeldet der Verband Deutscher Kühlhäuser & Kühllogistikunternehmen e.V. Die durchschnittliche Gesamtauslastung aller VDKL-Kühlhäuser lag im 3. Quartal 2021 bei 79,7 Prozent. Damit bewegt sich die durchschnittliche Auslastung ungefähr auf dem Niveau des 3. Quartals 2020 (79,8 %), sie liegt sogar um 0,6 Prozent höher als im 3. Quartal 2019.
03.11.2021

Lebensmittelhersteller können Umsatz im August ausbauen

Die deutsche Ernährungsindustrie erwirtschaftete im August 2021 einen Umsatz von 15,3 Milliarden Euro. Damit verzeichnete die Branche ein Umsatzplus von 3,6 Prozent im Vorjahresvergleich. Das zeigt der BVE-Konjunkturreport. Demnach betrug der Inlandsumsatz insgesamt 10,0 Milliarden Euro und lag damit 3,6 Prozent über dem Vorjahresergebnis. Bei steigenden Verkaufspreisen von +3,3 Prozent legte der Absatz um insgesamt 0,4 Prozent zu.
03.11.2021

Edeka stellt tiefgekühlte Geflügelprodukte auf Haltungsform 2 um

Der Edeka-Verbund stellt das gesamte Sortiment der tiefgekühlten Geflügelprodukte (Hähnchen) seiner Eigenmarken auf Haltungsform 2 oder höher um. Bei den unverarbeiteten Produkten, wie etwa ganzen Hähnchen oder Hähnchenschenkel, ist die Umstellung bereits abgeschlossen. Bis Anfang des Jahres 2022 folgen weitere mehr als 20 TK-Convenience-Produkte wie 'Hähnchen Cordon bleu' oder 'Chicken Nuggets'. Es handelt sich dabei vor allem um Artikel der Eigenmarken Gut&Günstig und Edeka in den Tiefkühltheken der Edeka-Märkte.
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03.11.2021

Teilung der Oetker-Gruppe vollzogen

Der Oetker-Konzern in seiner bisherigen Form ist Geschichte. Am Dienstag (2.11.) wurde die bereits im Juli von den Gesellschaftern bekanntgegebene Absicht, die Oetker-Gruppe in zwei unabhängige Gruppen aufzuteilen, vollzogen. Entsprechende Handelsregisteranmeldungen seien eingereicht worden, hieß es in einer Mitteilung. Die Dr. August Oetker KG sowie u.a. die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, die Conditorei Coppenrath & Wiese KG, die Radeberger Gruppe KG mit ihren Getränkefachmärkten und -großhandlungen sowie die Plattform- und Liefermodelle wie Flaschenpost SE bleiben bei den Inhabern Richard Oetker, Rudolf Louis Schweizer, Philip Oetker, Markus von Luttitz sowie Ludwig Graf Douglas.
02.11.2021

Nagel-Group erweitert Kühllogistikzentrum in Bochum

Die Nagel-Group erweitert ihren Standort in Bochum. 20.000 neue Stellplätze entstehen an dem Kühllogistikzentrum bis Mitte 2022. Durch den Neubau wächst die Kapazität des Lebensmittellogistikers in Bochum auf über 50.000 Palettenstellplätze. Realisiert wird die Erweiterung durch die Kappel Gruppe, die als Eigentümer in den Standort Bochum weiter investiert. 'Das Kühllogistikzentrum in Bochum ist ein Herzstück in unserem Netzwerk. Die topmoderne Kühlhalle wird uns neue Kundenprojekte ermöglichen, denn wir sind erneut an unsere Kapazitätsgrenzen gekommen', sagt Christian Berlin, Executive Director Logistics und Geschäftsführender Direktor Deutschland bei der Nagel-Group.
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29.10.2021

Gastro Vision Roadshow erfolgreich abgeschlossen

Fünf Stopps, über 30 Aussteller, rund 500 Besucher – mit ihrem letzten Stopp in München am vergangenen Montag und Dienstag erlebte die Gastro Vision Roadshow nach Events in Hamburg, Frankfurt am Main, Berlin und Köln ein würdiges Finale. Mit ihren kleinen exklusiven Veranstaltungen passte die Roadshow optimal zu den derzeitigen Auflagen und Einschränkungen aufgrund der Corona-Pandemie, so der Veranstalter, neben der entspannten und exklusiven Atmosphäre lobten die ausstellenden Unternehmen vor allem die hochkarätigen Besucherinnen und Besucher sowie die guten Gespräche und erfolgreichen Geschäftsanbahnungen.
28.10.2021

Stabiler Absatz von Fisch und Meeresfrüchten

In den ersten neun Monaten des Jahres 2021 haben die Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland erneut mehr Geld im Einzelhandel für Fisch und Meeresfrüchte ausgegeben als im Vorjahreszeitraum. Das zeigen aktuelle Zahlen des Fisch-Informationszentrums (FIZ). Mit 3,6 Mrd. Euro Umsatzvolumen liegt der Einkaufswert 4,1 Prozent über dem Vorjahreszeitraum und stellt damit einen neuen Umsatzrekord dar. Mit einem Plus von 0,1 Prozent ist die eingekaufte Menge auf hohem Niveau stabil.
28.10.2021

Nagel-Group übernimmt B+S und veräußert UK-Geschäft

Die Nagel-Group übernimmt die B+S Gruppe, einen Logistikdienstleister mit Expertise in den Bereichen Kontraktlogistik und E-Commerce-Logistik. Zudem hat Deutschlands größter Lebensmittellogistiker die Langdon Group Ltd. veräußert, mit der sie im United Kingdom tätig ist. 'Wir investieren gemäß unserer Strategie, um in unseren Kernmärkten in Europa zukunftsfähig aufgestellt zu sein. Mit der Akquisition der B+S Logistik ist es uns gelungen, einen uns ergänzenden und bereichernden Logistiker zum Teil der Nagel-Group zu machen', sagt Carsten Taucke, CEO der Nagel-Group.
27.10.2021

Bofrost: Prominentes Koch-Event für Kinder

Bofrost hat im Kinderhaus Manus in Gelsenkirchen ein Koch-Event mit Schauspielerin Cheyenne Pahde und RTL-Moderatorin Jana Azizi organisiert. Unter der Anleitung von Koch Tobias Terkatz haben die beiden Prominenten gemeinsam mit den Kindern gekocht, dazu gab es praktische Tipps für zuhause. Das Koch-Event ist Teil des Charity-Engagements von Bofrost zugunsten der 'Stiftung RTL - Wir helfen Kindern'. 'Es war wirklich schön zu sehen, mit wie viel Spaß die Kinder gekocht haben und wie sehr sie die ausgelassene Zeit miteinander genossen haben', sagt Michael Michaelis, Bofrost-Geschäftsführer Vertrieb Deutschland.
27.10.2021

Agrarfrost: Pommes Frites für guten Zweck verkauft

Einen Spendenscheck in Höhe von 1.000 Euro überreichten die Agrarfrost-Mitarbeiter*innen Yvonne Hinz, Andy Luedde und Sabrina Rössing im Agrarfrost-Werk Oschersleben an den Förderverein Freibad Oschersleben e.V., der sich seit Jahren für den Erhalt der gleichnamigen Freizeiteinrichtung einsetzt. Damit unterstreiche der Kartoffel-Tiefkühlspezialist mit Produktionsstandorten in Aldrup bei Bremen und in Oschersleben bei Magdeburg einmal mehr sein langjähriges und in der Firmenphilosophie fest verankertes soziales Engagement für regionale Projekte', heißt es in einer Mitteilung.
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