Palux: Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung

Großküchenhersteller Palux hat Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Das Unternehmensführung zeigt sich zuversichtlich, eine "dauerhafte Lösung zum Erhalt des Unternehmens zu finden".

Nachdem Ende Oktober private Investoren die Mehrheit an der Palux-Muttergesellschaft, der Gustatus Holding GmbH, erworben haben, mussten Teile der Gruppe, darunter die Palux AG, einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung stellen, dem inzwischen durch Beschluss des Amtsgerichts Crailsheim stattgegeben wurde.

Bernd Schell, Vorstand der Palux AG, sagte: „Wir sind sehr zuversichtlich, eine dauerhafte Lösung zum Erhalt des Unternehmens zu finden. Unsere langjährigen Mitarbeiter halten uns die Treue und so können wir auch in Zukunft auf die Erfahrung dieser bewährten Kräfte bauen. Wichtige Kunden und auch wichtigste Lieferanten haben bereits eine Fortsetzung der Zusammenarbeit zugesagt.“

Die Gustatus-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt Geräte und Einrichtungen für professionelle Küchen in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

Mit den Gesellschaften Palux AG (Bad Mergentheim), PhoeniKs GmbH (Gelsenkirchen), Salvis AG (Oftringen, Schweiz) und der Servator ServiceLine GmbH (Igersheim) erzielte die Gruppe zuletzt einen Umsatz von rund 50 Millionen Euro und beschäftigt derzeit etwa 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Rund 85 Prozent der Produkte werden derzeit am Standort in Bad Mergentheim-Edelfingen bei Palux hergestellt. Die weiteren Produkte, insbesondere für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, werden bei der PhoeniKs Produktion GmbH in Gelsenkirchen produziert. Mit der Servator ServiceLine GmbH mit Sitz in Igersheim stellt die Gruppe bundesweit den technischen Service und die Ersatzteilversorgung für Gastronomiebetriebe und Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung sicher. In der Eigenverwaltung befinden sich, neben der PhoeniKs Vertriebs GmbH und PhoeniKs Produktion GmbH, die Palux AG und die Servator ServiceLine GmbH sowie eine interne Dienstleistungsgesellschaft.Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden