Boiron Frères | Fruchtpüree Roter Feigenkaktus

Produktbeschreibung: Ein neues tiefgefrorenes Fruchtpüree ohne Zuckerzusatz von Boiron Frères: Die Fruchtspezialisten aus der französischen Region Auvergne-Rhône-Alpes haben für ihre neue Rezeptur eine einzigartige Sorte ausgewählt, die sich durch ihre violette Schale und ihr rotes Fruchtfleisch auszeichnet: den roten Feigenkaktus. Die verwendete Frucht stammt aus Peru südöstlich von Lima: Der Bezirk Cuenca, auf einer Höhe von 1.000 bis 2.000 m gelegen, ist bekannt für seine großen Früchte, deren Fruchtfleisch aufgrund der hohen Konzentration an Pigmenten eine intensive Farbe aufweist. Roter Feigenkaktus wird von der einheimischen Bevölkerung auf großen Flächen in relativ trockenen Gebieten angebaut, was einen sehr geringen Ressourceneinsatz erfordert. Die Früchte werden von den kleinen Erzeugergemeinschaften zwischen Oktober und März von Hand gepflückt.Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden