ITW Rind startet im März

Die Initiative Tierwohl (ITW) bringt ein neues Projekt auf den Weg: Mit der ITW Rind will Deutschlands größtes Tierwohlprogramm ab März 2022 eine Tierwohl-Lösung für Rinder bieten und damit einheitliche Tierwohlkriterien für die Breite der Rinderhaltung schaffen. Die Grundlage hierfür bilden die Tierschutz- und Tiergesundheitsanforderungen des Qualitätssicherungssystems QS, denen die ITW ein Tierwohl-Plus hinzufügt. Von Anfang an werden Verbraucher Fleisch und Fleischwaren, die aus ITW- Betrieben stammen, im Lebensmitteleinzelhandel am bekannten ITW-Siegel erkennen können, so die Initiative.Ab dem 15. März 2022 startet die Anmeldung für Rindermast-, Kälbermast- und Milchviehbetriebe, die ihre Schlachtkühe im ITW-Programm vermarkten können. Die Auditierung beginnt am 1. April 2022. Das Engagement der Rinder- und Kälbermäster wird direkt über die Teilnahme an der ITW durch die Abnehmer (wie etwa Schlachtbetriebe) honoriert. Milchviehbetriebe sollten sich mit ihrer Molkerei in Verbindung setzen und an einem von der ITW anerkannten Tierwohl-Programm für Milch teilnehmen. Milchviehhalter können dann eine Zulassung für die ITW erhalten und ihre Schlachtkühe als ITW-Tiere vermarkten. 'Wir freuen uns, mit der ITW Rind einen weiteren bedeutenden Meilenstein zu erreichen', betont Robert Römer, Geschäftsführer der Initiative Tierwohl. Der Handelsverband Lebensmittel (BVLH) begrüßt den Vorstoß der Initiative Tierwohl (ITW), erstmals einheitliche Tierwohlkriterien für die Breite der Rinderhaltung zu schaffen: 'Die Tierwohl-Lösung für Rinder, die mit dem neuen Programm ITW-Rind nun an den Start geht, ist ein deutliches Signal. Die in der ITW engagierten Partner aus der gesamten Wertschöpfungskette gehen erneut voran, um das Tierwohl in der gesamten Nutztierhaltung weiter zu verbessern', betont BVLH-Hauptgeschäftsführer Franz-Martin Rausch. 'Die Auslobung von Rindfleischwaren mit dem ITW-Produktsiegel und der Haltungsform-Kennzeichnungsstufe 2 ist ein starkes Zeichen, den Einsatz der Branche für mehr Tierwohl gegenüber Verbraucherinnen und Verbrauchern sichtbar zu machen.' Quellen: ITW, BVLH Bild: Shutterstock (März 2022)Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden