Die Edeka-Foodservice-Tochter EFS holt den bisherigen EK-Retail-Chef Martin Richrath zum 1. Mai 2026 ins Unternehmen.
Original Wagner geht ab diesem Jahr eine Partnerschaft mit dem Fußball-Weltmeister Lukas Podolski ein. Der gebürtige Kölner wird für zunächst zwei Jahre das neue Face of the Brand des Pizzaherstellers.
Der Bio-Lebensmittelhändler Dennree (“Denns Biomärkte“) mit Stammsitz im oberfränkischen Töpen schloss das Geschäftsjahr 2025 mit einem konsolidierten Nettoumsatz von 1,6 Mrd. Euro erfolgreich ab. Im Vergleich zum Vorjahr erzielte das Unternehmen damit ein Umsatzplus von 8 Prozent.
Lantmännen Unibake hat auf der Intergastra in Stuttgart den besten Burger Deutschlands gekürt. Im ersten deutschen Burger Battle setzte sich Tobias Flohr von Foodtruck Catering Flohr gegen die Konkurrenz durch.
Der Deutsche Bauernverband (DBV) bestellt zum 1. Mai Steffen Pingen und Benjamin Walker als neue stellvertretende Generalsekretäre. Pingen und Walker werden Teil der Geschäftsleitung des Deutschen Bauernverbandes und gemeinsam mit Generalsekretärin Stefanie Sabet an der Spitze den Verband führen.
Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Deutschland stieg 2025 um 6,7 Prozent auf 18,23 Milliarden Euro. Diese Branchenkennzahlen nannte der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) zum Auftakt der Biofach.
Im Jahr 2025 wurden in Deutschland auf einer Anbaufläche von rund 9.000 Hektar gut 45.700 Tonnen Strauchbeeren geerntet, berichtet das Statistische Bundesamt (Destatis) - die bisher größte Erntemenge seit Beginn der Erhebung 2012.
Die durchschnittliche Gesamtauslastung aller VDKL-Kühlhäuser lag im Jahr 2025 bei 73,6 Prozent, vermeldet der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL), ein Zuwachs um 3 Prozent.
Bürger setzt seinen Wachstumskurs trotz gestiegener Rohwarenkosten fort. Der schwäbische Teigwarenspezialist steigerte im Geschäftsjahr 2025 seinen Absatz um rund 4 Prozent auf insgesamt 101.610 Tonnen (Vorjahr: 97.720 Tonnen).
Der Berliner Tiefkühlspezialist Ökofrost hat eine weitreichende Kooperation mit sechs regionalen Bio-Großhändlern geschlossen. Ziel ist eine Bündelung der Kräfte in den Bereichen Tiefkühl-Logistik und Sortimentsentwicklung.