03.12.2025

Valora: Avec Convenience-Store in Hamburg eröffnet

Der Schweizer Retailer Valora hat in Hamburg St. Georg den ersten Avec Store in Norddeutschland eröffnet. Damit führt Valora seine „Foodvenience“-Strategie fort, gleichzeitig steht der Flagship-Store für die Expansion von Avec in Deutschland.

Der neue Convienience-Store hat sieben Tagen in der Woche geöffnet und bietet ein breit gefächertes Sortiment für mobile Konsument:innen. Im Mittelpunkt steht ein umfangreiches Angebot an frischem Food to-go. Mehrfach täglich sollen vor Ort warme und kalte Snacks wie Leberkäse, Frikadellen, Schnitzel oder Hot Paninis sowie Salate, Müsli, Obstsalate und Sandwiches zubereitet werden. Das Sortiment möchte man mit lokalen Spezialitäten wie Franzbrötchen ergänzen.

Philipp Angehrn, Managing Director Retail Deutschland der Valora Gruppe: „Dass der Store nur ein Steinwurf von unseren Büro-Räumlichkeiten entfernt liegt, erlaubt uns, neue Ideen direkt vor Ort zu testen und das Konzept damit passgenau für den deutschen Markt zu gestalten.“

Valora will sich als führende Foodvenience-Anbieterin etablieren


Anfang des Jahres sicherte sich die Valora Gruppe eigenen Angaben nach den Auftrag, rund 90 ServiceStore DB Verkaufsstellen der Deutschen Bahn in Avec Stores umzugestalten. Daher fungiert der Hamburger Standort als Flagship-Store für die deutschlandweite Expansion von Avec. „Deutschland bietet im Bereich Foodvenience grosses Potenzial – sei es in Innenstädten, an Verkehrsknotenpunkten, Tankstellen oder in Shoppingcentern“, sagte Philipp Angehrn weiter. „Mit unseren Avec Stores bringen wir genau das passende Konzept für diese hochfrequentierten Standorte in den Markt.“

Für den Schweizer Flagship-Store von Avec in Zürich wurde die Valora Gruppe 2025 zum „European Convenience Retailer of the Year“ ausgezeichnet.

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