13.08.2026

Soto erhält SBTi-Validierung für Klimaziel

Die Soto organic veggie food GmbH hat ein wissenschaftsbasiertes Klimaziel erfolgreich durch die Science Based Targets initiative (SBTi) validieren lassen. 

Der Hersteller von veganen und vegetarischen Convenience-Produkten in Bio-Qualität verpflichtet sich, die absoluten Scope‑1‑ und Scope‑2‑Emissionen – also die direkt bei der Erzeugung von Soto-Produkten entstehenden CO₂‑Emissionen – bis 2034 im Vergleich zu 2024 um 58,8 Prozent zu reduzieren. Darüber hinaus wird Soto die Scope‑3‑Emissionen entlang der Wertschöpfungskette, insbesondere aus Rohstoffen, systematisch erfassen und kontinuierlich verringern.

Mit der SBTi-Validierung unterstreicht das Unternehmen aus dem bayerischen Bad Endorf seinen Anspruch, Nachhaltigkeit messbar und transparent umzusetzen und sich als verlässlicher Partner für Kunden und Handel im Bereich ökologischer Lebensmittel weiter zu positionieren.

Werte verankert


Parallel zur Zielvalidierung hat Soto seine Unternehmenspolitik aktualisiert und die gelebten Werte der Gründer Oskar und Maria Schramm verbindlich in Corporate Social Responsibility Grundsätzen verankert. Darin werden insbesondere der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen, ökologische Landwirtschaft sowie langfristiges, generationenübergreifendes Wirtschaften als zentrale Handlungsprinzipien festgeschrieben, erklärt Soto.

„Unser Ziel ist es, die Vision unseres Familienunternehmens in die Zukunft zu tragen. Das Commitment zu den SBTi-Zielen und das aktive Vorgehen auf unserem Transformationspfad sind für uns ein wichtiger Schritt auf diesem Weg“, sagt Lennard Schramm, der im Januar 2026 die Soto-Geschäftsleitung übernommen hat.

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