27.01.2025
310.000 Messegäste: Grüne Woche übertrifft Erwartungen
Nach zehn Tagen, in denen sich alles um Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau drehte, ging die 89. Grüne Woche gestern in Berlin zu Ende. Insgesamt besuchten 310.000 Besucher:innen die Messe, die damit einen Besucheranstieg von 13 Prozent im Vergleich zu 2024 verzeichnet.
27.01.2025
Harry-Brot expandiert nach Süddeutschland
Harry-Brot übernimmt den Produktionsstandort der Glockenbrot-Bäckerei in Bergkirchen bei München perspektivisch bis Ende 2025 von der Rewe Group. Daneben plant Harry-Brot, eine neue Großbäckerei in Erlensee bei Hanau zu bauen.27.01.2025
Norwegen: Kabeljaupreise sollen noch lange hoch bleiben
Die Exportpreise für norwegischen Kabeljau sind aktuell bis zu 80 Prozent höher als noch vor einem Jahr – und sollen bis weit ins Jahr 2025 hoch bleiben, schreibt das Portal IntraFish.24.01.2025
Geschäftsleitung von Wolf ButterBack stellt sich neu auf
Seit dem 1. Januar verantwortet ein neues fünfköpfiges Führungsteam die Geschäftsleitung des Fürther TK-Bäckers Wolf ButterBack.23.01.2025
Grüne Woche: Bio weiter auf Wachstumskurs
„Bio verkauft sich wie geschnitten Brot“ – mit dieser Nachricht begrüßte Tina Andres, Vorsitzende des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), die Gäste aus Politik und Wirtschaft zum Bio-Empfang auf der Grünen Woche.22.01.2025
Rewe: Jan Kunath scheidet Ende 2025 aus dem Vorstand aus
Nach über 30 Jahren bei der Rewe Group will der stellvertretende Vorstandsvorsitzende Jan Kunath (59) seinen Ende 2025 auslaufenden Vertrag nicht weiter verlängern. Kunath will sich aber nicht komplett aus dem Geschäftsleben zurückziehen.22.01.2025
Verpackungssteuer in Tübingen ist rechtmäßig: McDonald’s unterliegt
Das Bundesverfassungsgericht hat bestätigt, dass die Verpackungssteuer der Stadt Tübingen verfassungsgemäß ist. Die Beschwerde des Betreibers einer McDonald's-Filiale vor drei Jahren wurde damit zurückgewiesen. Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) kritisiert die Entscheidung.22.01.2025
VDKL beteiligt sich an bundesweitem Wirtschaftswarntag
Der VDKL und rund 80 weitere Wirtschaftsverbände rufen zum ersten bundesweiten „Wirtschaftswarntag“ am 29. Januar 2025 auf. Geplant ist eine zentrale Großkundgebung am Brandenburger Tor in Berlin.22.01.2025
Gastro: Umsatz 2024 ist 3,7 Prozent schlechter als 2023
Das Gastgewerbe in Deutschland hat nach Schätzung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im Jahr 2024 real 2,1 Prozent weniger und nominal 1,0 % mehr Umsatz erwirtschaftet als im Jahr 2023. Die Gastro ist mit 3,7 Prozent besonders betroffen.21.01.2025
Transgourmet übernimmt Pier 7
Zum 1. März 2025 übernimmt Transgourmet, einer der führenden Lebensmittelgroßhändler Deutschlands, das nationale Geschäft der Pier 7 Food Group mit dem Standort Bergkirchen bei München.