2023 ging der reale Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) gegenüber dem Vorjahr um 3,9 Prozent zurück.
Daikin Germany weitet seine Partnerschaft mit der Handball-Bundesliga aus: Ab dem 01.07.2024 ist Daikin neuer Namensgeber der höchsten deutschen Handball-Spielklasse.
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) lädt in Zusammenarbeit mit Zenk Rechtsanwälte Partnerschaft mbB zum ersten lebensmittelrechtlichen Grundlagenseminar speziell für die Tiefkühlbranche ein. Am 5. März 2024 von 10 bis 17 Uhr findet das Seminar „Lebensmittelrecht in der Tiefkühlbranche“ in Hamburg in den Räumen der RA-Kanzlei Zenk statt.
Die Backshop Tiefkühl GmbH, Großhändler für tiefgekühlte Backwaren, hat ihre internationale Präsenz durch die Gründung eines Joint Ventures mit La Marca International Pte Ltd in Singapur ausgebaut.
Zum 1. Februar 2024 übernimmt Sebastian Schlömer die Position des Head of Sales Foodservice und Industrie bei Endori. Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in verschiedenen Schlüsselpositionen der Lebensmittelbranche, darunter Stationen bei namhaften Unternehmen wie Friesenkrone, Royal Greenland und Beyond Meat, bringt Sebastian Schlömer jede Menge Expertise mit.
Ishida stärkt den Vertrieb in Deutschland und Österreich: Mit Wirkung vom 1. Dezember 2023 wurde Nico Behrens zum General Sales Manager für die beiden Länder berufen. Der Maschinenbauingenieur kommt aus dem eigenen Haus.
Klüh Catering hat zum neuen Jahr die Führungsebene erweitert. Seit dem 1. Januar 2024 verstärkt Jürgen Sturm die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters als Mitglied der Geschäftsleitung.
Seit Beginn des Jahres 2024 kommuniziert die Rungis express GmbH offiziell über die Wort-/Bildmarke R express. Diese Entscheidung basiere auf dem Ergebnis des Verfahrens um die Nutzungsrechte am Handelsnamen Rungis, heißt es in einer Unternehmensmeldung des Großhändlers.
Die Intergastra in Stuttgart wird vom 03. bis 07. Februar 2024 zum Hotspot für kulinarische Innovationen und gastronomische Trends. Auch der Kartoffelspezialitäten-Hersteller 11er ist auf der Fachmesse präsent. Im Mittelpunkt stehen dabei erstmalig drei aufstrebende Jungköche.
Die Tiefkühlfamilie trifft sich in diesem Jahr am 3. und 4. Juni in Berlin zur alljährlichen Branchentagung des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti), der Tiefkühltagung. Das dti ruft dazu interessierte Unternehmen auf, als Partner ein Teil dieser Familie zu werden.