17.11.2023

Kälteforum in Wilhelmshaven: „TK-Branche setzt auf KI!“

Zur Logistik-Fachtagung Kälteforum traf sich die Tiefkühl- und Frischewirtschaft am 7. und 8. November 2023 in Wilhelmshaven. Der jährliche Spitzenkongress von Industrie, Handel und Logistikdienstleistern rund um temperaturgeführte Lebensmittel wird gemeinsam vom Deutschen Tiefkühlinstitut e. V. (dti) und dem Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen (VDKL) durchgeführt. Rund 200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer hatten den Weg in den Norden gefunden.

„Die Fachvorträge haben wichtige Impulse gegeben, die die Tiefkühllogistik weiter voranbringen werden auf dem Weg zu mehr Klimaschutz und Nachhaltigkeit“, so dti-Geschäftsführerin Sabine Eichner. „Ganz klar wurde: Die Branche packt die Transformation an und nimmt eine wichtige Vorreiterrolle ein. Die Politik ist nun gefordert, die Rahmenbedingungen klarer zu gestalten, Genehmigungsverfahren bundesweit auf ‚Deutschlandtempo‘ zu bringen und Förderprogramme nicht nur halbherzig zu fahren. Wir brauchen dringend schnellere Fortschritte!“

Jan Peilnsteiner, VDKL-Geschäftsführer: „Wer wissen will, was in der Tiefkühlwelt passiert, kommt am Kälteforum nicht mehr vorbei. Der Mix zwischen innovativen TK-Themen und Blick in die Unternehmen ist in Deutschland einmalig. Ein herzliches Dankeschön an unsere großartigen Gastgeber, an unsere Referenten, Aussteller, Partner und Gäste! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen spätestens im nächsten Jahr beim Kälteforum 2024!“

Energiekosten senken, Fachkräftemangel begegnen, Klimaziele erreichen

Zum Auftakt präsentierte Alexander Leonhardt, Geschäftsführer Wirtschaftsförderungsgesellschaft Wilhelmshaven, den Zuhörerinnen und Zuhörern die „Energiestadt Wilhelmshaven“, die sich auf den Weg mache, „Wasserstoff-Hauptstadt“ zu werden, dank ihrer enormen Standortvorteile wie etwa dem einzigen Tiefwasserhafen Deutschlands. Eine „Führungsrolle für die Tiefkühlwirtschaft in der Energiewende“ formulierten die Gründer des Start-ups encentive, Torge Lahrsen und Daniel Ehnes, die ihren Lösungsansatz zur Optimierung von Energiekosten mithilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) präsentierten.

Holm Riedel, Geschäftsführer der Energeering GmbH, berichtete über KI in der Tiefkühllogistik und stellte erste Erfahrungen aus der Praxis vor. Automatisierte Kommissionierung als Lösungsbaustein für den Fachkräftemangel im Tiefkühllager war das Thema von Dirk Werthmann, Project Engineer Logistic Solutions bei der SSI Schäfer AG. Bruno Lukas, Geschäftsführer der Unternehmensberatung Green Logistics Enabler, präsentierte neue Technik und Innovationen für den Weg zur klimaneutralen Kühllogistik.

Ins Hafengelände von Wilhelmshaven führte das Besichtigungsprogramm des zweiten Veranstaltungstages: Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Kälteforums besuchten das Seehafen-Terminal der Nordfrost GmbH & Co. KG, das Container-Terminal der Eurogate Group und den Produktionsstandort der Greenland Seafood Wilhelmshaven GmbH.

Einen ausführlichen Rückblick auf das Kälteforum lesen Sie in TK-Report 12, der am 8. Dezember erscheint.
Kälteforum in Wilhelmshaven: „TK-Branche setzt auf KI!“
Foto/Grafik: VDKL
Dr. Sabine Eichner (dti) und Jan Peilnsteiner (VDKL) führten gewohnt kenntnisreich und gut gelaunt durch das Programm.
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