FIZ & Freunde: Zweites Netzwerktreffen in Bremerhaven am 11. September

Nach der gelungenen Premiere in Hamburg lädt das Fisch-Informationszentrum (FIZ) zu Donnerstag, 11. September, zum zweiten FIZ & Freunde-Netzwerktreffen ein – diesmal ins Fischkochstudio in Bremerhaven. Ab 18 Uhr erwartet die Gäste ein Abend rund um Fisch und Meeresfrüchte mit fachlichem Austausch, anregenden Gesprächen und maritimen kulinarischen Impulsen.

Highlight ist die Keynote von Dr. Johannes Simons zum Thema „Verbraucherverhalten bei Fisch und Meeresfrüchten“. Der Agrarökonom gibt spannende Einblicke in Wahrnehmung und Konsumverhalten und bietet anschließend die Möglichkeit zum Dialog. Im Anschluss an den Vortrag lädt das FIZ zu einem geselligen Ausklang mit kulinarischen Kostproben aus dem Fischkochstudio ein – eine gute Gelegenheit, bestehende Kontakte zu pflegen und neue zu knüpfen. Die Teilnahme ist kostenfrei, die Plätze sind begrenzt. Anmeldung per E-Mail an Julia Steinberg-Böthig: jboethig@fischinfo.de

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