26.03.2026
Sial 2026 erwartet Rekordbesuch

Foto/Grafik: Sial Paris
Die Pariser Fachmesse für Lebensmittel Sial findet alle zwei Jahre statt - immer im Wechsel mit der Anuga.
Die diesjährige Sial vom 17. bis 21. Oktober 2026 auf dem Messegelände Parc des Expositions Paris Nord Villepinte verspricht die bislang größte Ausgabe ihrer Geschichte zu werden und damit die bisherige Rekordausgabe von 2024 zu überbieten. 85 Prozent der Ausstellungsfläche sind sieben Monate vor dem Event bereits gebucht - eine Steigerung von 16 Prozent im Vergleich zum gleichen Zeitpunkt 2024. Bis zu 8.000 Aussteller und 295.000 Fachbesucher werden in der Seine-Metropole erwartet, die Sial bietet mehr als 280.000 m² Ausstellungsfläche, verteilt auf zehn zentrale Branchenbereiche. Außerdem werden mehr als 650 Start-ups auf der Messe erwartet, davon rund 150 im Messebereich Sial Start-up.
Mehrere Bereiche sind bereits nahezu ausgebucht, vermeldet der Veranstalter Comexposium, darunter insbesondere Feinkost, Delikatessenprodukte, Fleisch, Geflügel, Wurst- und Feinkostwaren, Getreide, Hülsenfrüchte sowie Obst und Gemüse. Parallel dazu verzeichnen andere Segmente – wie der Lebensmittelhandel, Süßwaren, Tiefkühlprodukte und Getränke – eine starke Dynamik bei der Buchung. Italien, Spanien, die Türkei, Griechenland und Frankreich bilden derzeit die Top 5 der Ausstellerländer.
Deutsche Unternehmen und Start-ups, die an der nächsten Ausgabe der Sial Paris teilnehmen möchten, können sich an die deutsche Ansprechpartnerin Aiste Pilkauskaite-Haase wenden (
apilkauskaite@promosalons.com).
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