29.10.2026

Resch & Frisch und Transgourmet starten Vertriebspartnerschaft

Der oberösterreichische Backwarenspezialist Resch & Frisch und der Gastronomie-Großhändler Transgourmet gehen eine strategische Vertriebspartnerschaft ein. Transgourmet wird exklusiver Großhandelspartner von Resch & Frisch für das Gastronomie-Sortiment in Österreich. Die Standorte Graz und Salzburg machen den Anfang: Dort begann die Zustellung Mitte Oktober mit einer Testphase, bevor sie Anfang 2027 auf ganz Österreich ausgeweitet wird. In der Abholung stehen 24 Bestseller in unterschiedlichen Gebindegrößen bereits an allen Standorten zur Verfügung.

„Unser Anspruch ist es, unseren Kundinnen und Kunden den Gastro-Alltag so einfach wie möglich zu machen. Mit Resch & Frisch gewinnen wir einen starken Partner, der hohe Produktqualität mit einem durchdachten Gesamtkonzept verbindet", sagt Manuel Hofer, Geschäftsleiter Einkauf, Category-Management und Finanzen bei Transgourmet Österreich. „Mit den Resch & Frisch-Lösungen lässt sich Brot und Gebäck bedarfsgerecht fertigbacken und die benötigte Menge flexibel an Tagesgeschäft und Frequenz anpassen."

Über 140 Produkte in der Zustellung


In der Zustellung können Transgourmet-Kunden auf mehr als 140 Resch & Frisch-Produkte zugreifen. Das Spektrum reicht von Brot und klassischem Gebäck über süßes und pikantes Plundergebäck bis hin zu Schnitten, Kuchen, Pizzen, Flammkuchen und belegten Baguettes. Bio-Produkte und glutenfreie Alternativen ergänzen das Sortiment.

„Mit Transgourmet gewinnen wir einen leistungsstarken Full-Service-Partner, über den wir die Gastronomie zusätzlich zu unserem etablierten Direktvertrieb erreichen. Im Mittelpunkt der Partnerschaft steht für uns ein klarer Mehrwert für unsere Kunden, die unmittelbar von der gebündelten Kompetenz und Leistungsfähigkeit beider Partner profitieren", sagt Georg Resch, Eigentümer und Geschäftsführer bei Resch & Frisch.

Die fix gelisteten Produkte werden über die bestehende Transgourmet-Logistik geliefert, für das erweiterte Sortiment übernimmt Resch & Frisch die direkte Streckenlieferung. Transgourmet-Kunden erhalten darüber hinaus Zugang zum Gastro-Gesamtkonzept von Resch & Frisch, einschließlich Tiefkühlschränken und Backöfen. Für bestehende Resch & Frisch-Kunden ändert sich nichts: Der bisherige direkte Vertriebsweg bleibt bestehen.

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