KI als Fokus-Thema beim 19. Kälteforum in Köln
UPFs: Lebensmittelverband widerspricht Lancet-Analyse
Iglo: Fahrnberger-Schweizer geht von Bord
Bela nimmt Hochregallager in Betrieb
FIZ-Premiere: Erstes "Wissen+“-Seminar am 15. Januar
20.11.2025
KI als Fokus-Thema beim 19. Kälteforum in Köln
Zur Logistik-Fachtagung „Kälteforum“ trafen sich rund 200 Expert:innen aus der Tiefkühl- und Frischewirtschaft am 18. und 19. November in Köln.
20.11.2025
Die Top 10 der Backwarenfilialisten
Die Daten- und Informationsplattform EHI Handelsdaten hat ein neues Ranking veröffentlicht und präsentiert die Top 10 der Backwarenfilialisten in Deutschland nach Anzahl der Verkaufsstellen im Jahr 2025.
20.11.2025
UPFs: Lebensmittelverband widerspricht Lancet-Analyse
Der Lebensmittelverband Deutschland widerspricht der aktuellen Veröffentlichung im Fachjournal The Lancet, die sogenannte hochverarbeitete Lebensmittel als zentrale Bedrohung der öffentlichen Gesundheit einstuft.
20.11.2025
BVE fordert Anpassungen der EU-Entwaldungsverordnung
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) fordert anlässlich der laufenden Beratungen über die Änderung der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) eine „praxisnahe Überarbeitung“ der bestehenden Regelungen.19.11.2025
"Brand of the Year" 2025-2026: Edeka international ausgezeichnet
Edeka wurde bei The 2025-2026 World Branding Awards in Osaka (Japan) mit dem Titel „Brand of the Year“ ausgezeichnet. Der Lebensmitteleinzelhändler hat als einzige deutsche Supermarktkette den internationalen Markenpreis erhalten.19.11.2025
Tönnies zieht Vion-Übernahmeangebot zurück
Wende im Poker um die Vion-Schlachthöfe: Beim HerbstDialog des BBV erklärte Clemens Tönnies überraschend, die Übernahmepläne der drei Vion-Standorte in Süddeutschland nicht weiter zu verfolgen.19.11.2025
Netto Marken-Discount auch 2025 weiter beliebtester Discounter im Osten
In der aktuellen Mitteldeutschen Markenstudie wurde Netto Marken-Discount zum neunten Mal in Folge zum beliebtesten Discounter in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt gewählt.18.11.2025
Iglo: Fahrnberger-Schweizer geht von Bord
Erneutes Stühlerücken bei Iglo: Nach Philipp Kluck und Markus Mischko verlässt mit Markus Fahrnberger-Schweizer der nächste Top-Manager das Unternehmen.17.11.2025
Bela nimmt Hochregallager in Betrieb
Bartels-Langness hat das neue Hochregallager in Neumünster in Betrieb genommen. "Der Hightech-Anbau an das Zentrallager erhöht vor Ort nicht nur die Kapazitäten enorm, er steht auch für den Eintritt ins vollautomatisierte Zeitalter der Bela-Logistik", erklärte das Handelsunternehmen.17.11.2025
FIZ-Premiere: Erstes "Wissen+“-Seminar am 15. Januar
Das FIZ startet im Januar mit einem neuen Seminarformat, das Wissen und Netzwerk verbindet. Mit "Wissen+" schafft der Verein der Fischbranche im Rahmen seiner Veranstaltungsreihe "FIZ & Freunde" ein Format, das an der Schnittstelle von Forschung, Praxis und Kommunikation ansetzt.