31.01.2024
Backshop erweitert Präsenz in Asien
Die Backshop Tiefkühl GmbH, Großhändler für tiefgekühlte Backwaren, hat ihre internationale Präsenz durch die Gründung eines Joint Ventures mit La Marca International Pte Ltd in Singapur ausgebaut.30.01.2024
Endori verstärkt sich mit Sebastian Schlömer
Zum 1. Februar 2024 übernimmt Sebastian Schlömer die Position des Head of Sales Foodservice und Industrie bei Endori. Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in verschiedenen Schlüsselpositionen der Lebensmittelbranche, darunter Stationen bei namhaften Unternehmen wie Friesenkrone, Royal Greenland und Beyond Meat, bringt Sebastian Schlömer jede Menge Expertise mit.30.01.2024
Ishida mit neuem General Sales Manager für Deutschland und Österreich
Ishida stärkt den Vertrieb in Deutschland und Österreich: Mit Wirkung vom 1. Dezember 2023 wurde Nico Behrens zum General Sales Manager für die beiden Länder berufen. Der Maschinenbauingenieur kommt aus dem eigenen Haus.30.01.2024
Klüh Catering erweitert Geschäftsleitung
Klüh Catering hat zum neuen Jahr die Führungsebene erweitert. Seit dem 1. Januar 2024 verstärkt Jürgen Sturm die Catering-Sparte des Multiservice-Anbieters als Mitglied der Geschäftsleitung.30.01.2024
Aus Rungis express wird R express
Seit Beginn des Jahres 2024 kommuniziert die Rungis express GmbH offiziell über die Wort-/Bildmarke R express. Diese Entscheidung basiere auf dem Ergebnis des Verfahrens um die Nutzungsrechte am Handelsnamen Rungis, heißt es in einer Unternehmensmeldung des Großhändlers.29.01.2024
Intergastra: 11er holt Jungköche vor den Vorhang
Die Intergastra in Stuttgart wird vom 03. bis 07. Februar 2024 zum Hotspot für kulinarische Innovationen und gastronomische Trends. Auch der Kartoffelspezialitäten-Hersteller 11er ist auf der Fachmesse präsent. Im Mittelpunkt stehen dabei erstmalig drei aufstrebende Jungköche.29.01.2024
dti sucht Partner für die Tiefkühltagung 2024
Die Tiefkühlfamilie trifft sich in diesem Jahr am 3. und 4. Juni in Berlin zur alljährlichen Branchentagung des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti), der Tiefkühltagung. Das dti ruft dazu interessierte Unternehmen auf, als Partner ein Teil dieser Familie zu werden.29.01.2024
„Intensive Grüne Woche“ endete am Sonntag
Rund 275.000 Besucherinnen und Besucher kamen trotz Bahnstreiks zur Grünen Woche 2024, die am Sonntag (28. Januar) endete. Die Messe Berlin begrüßte zahlreiche prominente Politikerinnen und Politiker wie Bundeskanzler Olaf Scholz und acht Bundesministerinnen und -minister.26.01.2024
Studie: Nachhaltigkeit wird zur Wettbewerbsfrage in der Ernährungsindustrie
Eine aktuelle Studie der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) in Zusammenarbeit mit RSM Ebner Stolz wirft einen eingehenden Blick auf die Treiber, Chancen und Hindernisse für Nachhaltigkeit in der Ernährungsindustrie. Sie wurde im Rahmen der Grünen Woche vorgestellt.25.01.2024
Mestemacher erneut mit Rekord-Umsatz
Die Mestemacher-Gruppe steigerte 2023 ihren Netto-Umsatz um 8,3 Prozent auf 170 Millionen Euro – ein Rekordergebnis für die Gütersloher Großbäckerei, zu der u.a. der Tiefkühlkuchen-Hersteller Aerzener gehört.