26.06.2024

Vandemoortele: Neuer Country Commercial Manager

Vandemoortele: Neuer Country Commercial Manager
Florian Ganssen übernimmt ab dem 20. Juni 2024 bei Vandemoortele die Position des Country Commercial Managers für die DACH-Region.
26.06.2024

Minus 15 Grad: dti für weitere Prüfungen

Minus 15 Grad: dti für weitere Prüfungen
Das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti) unterstützt aktuelle Anstrengungen in der Tiefkühlwirtschaft, die Auswirkungen einer Erhöhung der in der EU gesetzlich vorgeschriebenen Tiefkühltemperatur von derzeit minus 18 Grad Celsius zu überprüfen, um signifikante Verringerungen der CO2-Emissionen in den Lieferketten für Tiefkühlkost zu erreichen.
26.06.2024

Nomad Foods unterstützt "Move to -15°C"

Nomad Foods unterstützt "Move to -15°C"
Iglos Muttergesellschaft Nomad Foods macht sich für eine Umstellung der Gefriertemperaturen von minus 18 auf minus 15 Grad stark, um branchenweit die CO2-Emissionen von Tiefkühlkost signifikant zu reduzieren.
TK-Report TK-Report
26.06.2024

Zahl der schweinehaltenden Betriebe geht weiter zurück

Zahl der schweinehaltenden Betriebe geht weiter zurück
Zum Stichtag 3. Mai 2024 gab es in Deutschland 15.700 schweinehaltende Betriebe. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen der Viehbestandserhebung mitteilt, nahm die Zahl der Betriebe damit im Vergleich zum 3. November 2023 um 3,2 Prozent (-500 Betriebe) ab.
25.06.2024

MSC: Kathrin Runge neue Program Manager DACH

MSC: Kathrin Runge neue Program Manager DACH
Kathrin Runge (55) ist seit dem 3. Juni 2024 für den Marine Stewardship Council (MSC) als Program Manager DACH tätig.
Länderreport Länderreport
25.06.2024

Kältebranche feiert den World Refrigeration Day

Kältebranche feiert den World Refrigeration Day
Am 26. Juni 2024 jährt sich der Geburtstag von William Thomson – besser bekannt als Lord Kelvin – zum 200. Mal. Der Geburtstag des Wissenschaftlers, nach dem u.a. die Temperaturskala benannt wurde, wird in jedem Jahr zum Anlass genommen, um am World Refrigeration Day weltweit auf die hohe – und in Zeiten des Klimawandels – wachsende Bedeutung der Kälte- und Klimatechnik hinzuweisen.
24.06.2024

Niedersachsen mit Vorreiterrolle beim Tierhaltungskennzeichnungsgesetz

Niedersachsen mit Vorreiterrolle beim Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Das Land Niedersachsen hat als eines der ersten Bundesländer Festlegungen zur Zuständigkeit, zur Meldung und zu den Kriterien im Rahmen der staatlichen Tierhaltungskennzeichnung veröffentlicht. Dies sei ein wichtiger Schritt zur Umsetzung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes (THKG), vermeldet das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
20.06.2024

dti: Tiefkühlprodukte Motor der Ernährungswende

dti: Tiefkühlprodukte Motor der Ernährungswende
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) hat sich beim ersten Deutschen Ernährungstag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) am 19. Juni in Berlin präsentiert. Die Veranstaltung begleitet die Ernährungsstrategie der Bundesregierung und legt den Schwerpunkt unter dem Motto „Gesund und nachhaltig – Essen außer Haus und in Gemeinschaft“ auf die Gemeinschafts- und Außer-Haus-Verpflegung.
20.06.2024

Gastwelt-Bündnis startet Kampagne „Destination D+“

Gastwelt-Bündnis startet Kampagne „Destination D+“
Um den Stellenwert von Tourismus, Hospitality, Foodservice und Freizeitwirtschaft zu betonen, startet die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) zusammen mit einem Bündnis von über 40 Gastwelt-Verbänden am 27. Juni um 12 Uhr eine bundesweite politische Kampagne.
19.06.2024

Nagel-Group startet Pilotprojekt

Nagel-Group startet Pilotprojekt
Die Nagel-Group hat das Pilotprojekt „Microsoft 365 für Frontline Worker“ an ihren polnischen Standorten in Komorniki, Gdańsk und Wroclaw gestartet. 250 gewerbliche Mitarbeitende erhalten Zugriff auf die Microsoft-365-Anwendungen.
TK-Report
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