Alnatura hat das Geschäftsjahr 2022/2023, das am 30.09.2023 endete, mit einem Umsatz von 1,149 Milliarden Euro abgeschlossen. Der Bio-Händler aus Darmstadt erreicht damit ein Umsatzplus von 2,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Über die Rolle der Gemeinschaftsverpflegung und von Tiefkühlprodukten für eine erfolgreiche Ernährungsstrategie diskutierten am 30. November MdB Renate Künast (Bündnis 90/Die Grünen), MdB Peggy Schierenbeck (SPD), Jan-Peer Laabs, Vorstandssprecher Apetito AG, sowie dti-Geschäftsführerin Sabine Eichner bei der digitalen „Kostbar – Die Lebensmitteldebatte am Morgen“.
Die Organisationen BIV, BTGA, Bundesfachschule, FGK, RLT-Herstellerverband und VDKF haben eine gemeinsame Stellungnahme erstellt, in der sie die Fortführung der BAFA-Förderung nach der „Kälte-Klima-Richtlinie“ fordern.
Wir suchen die Tiefkühl Hits 2024 – machen Sie mit! In der Doppelausgabe Januar/Februar (ET 2.2.2024) stellen wir wieder die heißesten Innovationen und Bestseller aus der Tiefkühltruhe für LEH, GV und Industrie vor. Senden Sie uns Ihre erfolgreichsten Innovationen der letzten 12 Monate zu. Alternativ (oder zusätzlich) können Sie auch Ihre Bestseller einreichen, die 2023 besonders gut im Markt performten.
Dr. Jörg Ehmer übernimmt ab sofort die Leitung des Deutschland-Geschäfts der Marke Burger King. Der promovierte Jurist folgt auf Cornelius Everke, der nach mehr als drei Jahren als Geschäftsführer seinen Vertrag zum Ende des Jahres auslaufen lässt.
Der Gastronomie-Experte Marcel Thiele ist seit November 2023 bei der Sander Gruppe tätig. In seiner Rolle als Business Development Manager für die nordischen Märkte ist er für die strategische Weiterentwicklung und Betreuung von Kunden in Schweden, Norwegen, Finnland, Dänemark, Island, Grönland, Estland, Litauen und Lettland zuständig.
Tiefkühlprodukte sind weiter auf dem Vormarsch, denn sie ermöglichen den Konsumenten eine flexible, abwechslungsreiche und gesunde Ernährung. Auch der zunehmende Onlinehandel mit Lebensmitteln führt zu einem erhöhten Bedarf an TK-Waren. Die Nagel-Group reagiert auf die Anforderungen des Marktes mit umfangreichen Investitionen in die Modernisierung und den Ausbau ihrer Tiefkühl-Standorte.
Die Ernährungsstudie "Iss was, Deutschland!" der Techniker Krankenkasse zeigt: Gesunde und nachhaltige Ernährung ist den meisten Menschen sehr wichtig - aber bei der Umsetzung hapert es.
Der Verband Deutscher Kälte- und Klima-Fachbetriebe (VDKF) ist jetzt im Messebeirat der Chillventa vertreten. Die Nürnberger Messe, die das nächste Mal vom 08. bis 10. Oktober 2024 stattfindet, versteht sich explizit als Messe von der Branche für die Branche.
Bereits im August 2023 ist Jürgen Rosar bei Baker & Baker eingestiegen. Jetzt ist es offiziell: Anfang des Jahres 2024 wird Rosar neuer Senior Sales Director und Country Delegate für Deutschland und Österreich.