Meilenstein und Sprungbrett: Bürger Profiküche feiert 90-jähriges Bestehen

Die Bürger Profiküche feiert 2024 ihr 90-jähriges Bestehen. Das Jubiläum markiere eine reiche Geschichte und ein Erbe im Bereich des Foodservice, so das Unternehmen aus Ditzingen. Seit ihrer Gründung im Jahr 1934 hat die Profiküche einen bemerkenswerten Weg zurückgelegt, der von Innovation, Qualität und dem Engagement für herausragenden Service geprägt ist.

Ursprünglich als „Mayonnaisen-Bürger“ gegründet, begann die Profiküche als kleine Manufaktur und belieferte hauptsächlich Metzgereien und Feinkostläden. Von der Produktion feiner Mayonnaise und Fleischsalate entwickelte sich das Unternehmen zu einem Vorreiter in der Herstellung von handgefertigten Maultaschen und anderen schwäbischen Spezialitäten.

Im Laufe der Jahre hat sich die Profiküche stets weiterentwickelt und ihre Produktpalette erweitert. Sie produziert nun täglich ganze 2,5 Millionen Maultaschen mit einem Fokus auf Qualität und Fachwissen. Mit Cannelloni und gefüllter italienischer Pasta wurden weitere Produkte in das Sortiment aufgenommen, die bis heute das kulinarische Angebot bereichern.

Die Profiküche hat sich nicht nur als Marktführer etabliert, sondern auch ihr Engagement für Innovation unter Beweis gestellt. Das Unternehmen beschäftigt über 1.200 Mitarbeiter in Voll- und Teilzeit und hat eine starke Unterstützung von zahlreichen Kunden erfahren, die die Produkte schätzen und verwenden.

"Das Jubiläumsjahr 2024 wird als Meilenstein gefeiert und dient als Sprungbrett für die Zukunft", betont Bürger. Mit einem neuen Sortiment an veganen Pfannengerichten starte die Profiküche in eine aufregende Ära, die den Zeitgeist widerspiegele und gleichzeitig die Tradition und Qualität bewahre, die das Unternehmen seit 90 Jahren auszeichne.

„Wir sind stolz auf unser Erbe und die Erfolge, die wir erzielt haben“, betont Laura Funk, Produktmanagerin Foodservice bei der Bürger GmbH & Co. KG. „Das 90-jährige Jubiläum ist eine Feier unserer Beständigkeit, Innovation und des Engagements für unsere Kunden. Wir freuen uns darauf, auch in den kommenden Jahren kulinarische Spitzenleistungen zu erbringen und neue Maßstäbe im Foodservice zu setzen.“Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden