20.02.2025
Bonback: Schwarz investiert 300 Millionen Euro

Foto/Grafik: ArtiBack
Der Großbäcker Bonback produziert in Halle und Übach-Palenberg für Lidl und Kaufland.
Die Schwarz Produktion investiert mehr als 300 Millionen Euro in die Großbäckerei Bonback Halle (Saale). Nach dem Erwerb des ArtiBack-Werks im letzten Jahr und der Umbenennung in Bonback werden die Produktionskapazitäten nun deutlich ausgebaut. Zusätzlich entsteht ein Tiefkühl-Hochregallager als neue Logistikdrehscheibe des Standorts im Star Park Halle (Saale). Die Zahl der Arbeitsplätze soll sich um mehr als 400 erhöhen.
Im Beisein des Wirtschaftsministers von Sachsen-Anhalt, Sven Schulze, und des Halleschen Bürgermeisters, Egbert Geier, stellte der Vorstandsvorsitzende der Schwarz Produktion, Jörg Aldenkott, das Projekt im Rahmen einer Pressekonferenz vor. „Mit dem Ausbau der Bonback Halle (Saale) reagieren wir auf den großen Erfolg unserer Backwaren in den Backshops von Lidl und Kaufland. Die Kunden wissen die hervorragende Qualität der Bonback-Produkte zu schätzen. Nicht zuletzt deshalb, wurde der Lidl-Backshop 2024 wieder als bester Backshop ausgezeichnet“, so Jörg Aldenkott.
Bonback produziert in Übach-Palenberg (bei Aachen) und in Halle (Saale) für Lidl und Kaufland. Zum Sortiment gehören unter anderem Brot, Brötchen, Croissants, Apfeltaschen und Berliner, die weltweit in über 30 Länder distribuiert werden.
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