Frostkrone: Fingerfood auf der European Pizza Show

Die Frostkrone Food Group präsentiert am 18. und 19. November 2026 auf der European Pizza Show im Excel London Starter, Sides und Sharing-Snacks, zugeschnitten auf Pizzerien, Take-aways und Lieferdienste. Alle Produkte sind tiefgekühlt und können direkt in der Fritteuse, im Backofen oder im Kombidämpfer zubereitet werden. Feste Stückgewichte machen Portionen und Wareneinsatz planbar. Tiefgekühlt bleibt das Fingerfood lange haltbar und lässt sich einfach bevorraten: Die Küche entnimmt nur, was bestellt wird. Das hilft, Food-Waste zu vermeiden.

„Viele Anbieter suchen nach Wegen, den Umsatz zu erhöhen, ohne mehr Aufwand in die Küche zu haben“, sagt Emiel Lommen, Global Commercial Director der Frostkrone Food Group. „Unser Fingerfood passt da genau, in Geschmack, Auswahl und Qualität ebenso wie durch die einfache Zubereitung.“

Ob als Starter vor der Pizza, als Beilage zum Teilen oder als Add-on im Lieferportal: Das Fingerfood erweitert die Karte, ohne die Abläufe zu verändern. Zum Sortiment gehören unter anderem „Mozzarella Sticks“, „Cheesy Loops“ in drei Sorten („Cheddar & Potato“, „Cheddar & Onion“, „Cheddar & Jalapeño“), „Cream Cheese Jalapeños“, „Nacho Cheese Triangles“ sowie „Pizza Margherita Bites“. Auf der jährlich stattfindenden Fachmesse für Pizza und Gastronomie werden über 300 internationale Aussteller und mehr als 11.000 Fachbesucher erwartet.

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