Am 18. und 19. November 2026 veranstalten das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) und der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL) zum 20. Mal die Logistiktagung Kälteforum.
Ishida Europe hat Nick Garrett zum Vertriebsleiter für die Region Europa, den Nahen Osten und Afrika (EMEA) ernannt.
Von TK-Gerichten bis regionalen Produkte – der Online-Supermarkt Knuspr erweitert sein Ready-to-Eat-Angebot und bündelt ab sofort mehr als 550 Produkte für schnelle Mittag- und Abendessen sowie Snacks in einer eigenen Kategorie.
Alexander Bonk (54) ist seit 1. September 2026 Mitglied des Vorstands der Dussmann Group. Er übernimmt dort die Verantwortung für das deutsche Facility Management- und Foodservice-Geschäft.
Beim Backsnack-Spezialisten Bakerman übernimmt Stefan Rymar ab sofort die neu geschaffene Position des Chief Brand & Growth Officer. Der Mitgründer und ehemalige CEO der Hamburger Digitalagentur Elbkind wird Teil des Führungskreises der Bakerman-Gruppe.
Die EU-Kommission hält den Entwurf des deutschen Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes für unvereinbar mit dem Unionsrecht. Damit sieht sich das breite Verbändebündnis aus Gastronomie, Industrie, Handwerk und Gemeinschaftsverpflegung bestätigt – zu ihm gehört auch das dti.
Im Juli 2026 verzeichnete die Karegorie Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) ein Umsatzwachstum von 8,0 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat, berichtet der YouGov Consumer Index 07/26.
Mit der Eröffnung des ersten Standorts im australischen Bundesstaat Western Australia setzt Großbäcker seine Expansion im Raum Asien-Pazifik fort. Das Werk beliefert den lokalen Systemgastronomie-Sektor.
Die deutsche Kälte-, Klima- und Wärmepumpenbranche präsentiert sich wirtschaftlich robust und zukunftsorientiert. Das zeigt die aktuelle Konjunkturumfrage 2026 des Verbands Deutscher Kälte-Klima-Fachbetriebe e.V. (VDKF).
Michael Mueller, CEO der Valora Gruppe und Femsa Europe, verlässt das Unternehmen zum 31. Oktober 2026. Interimsweise wird Roger Vogt, CEO Retail und Food Service, die Funktion ab 1. November 2026 übernehmen.