11.06.2026
Wie isst Deutschland? Eine aktuelle Sodexo-Studie gibt Einblicke
Eine aktuelle YouGov-Befragung im Auftrag von Sodexo Deutschland verrät Interessantes über unser Essverhalten.
11.06.2026
Tiefkühltagung in Berlin feiert 70 Jahre dti
Auf der Tiefkühltagung 2026 des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) am 8. und 9. Juni diskutierten rund 200 Gäste aus Wirtschaft, Politik und Wissenschaft in Berlin über die Veränderungen in den Märkten, beim Konsum und in der Kommunikation. Im Jubiläumsjahr „70 Jahre dti“ stand vor allem die Frage im Fokus, wie die Tiefkühlwirtschaft ihre wichtige Rolle für Versorgung und Innovation weiter ausbauen kann.
11.06.2026
Geschäftsjahr 2025: Umsatz der Schwarz Gruppe wächst um knapp 6 Prozent
Die Unternehmen der Schwarz Gruppe haben das Geschäftsjahr 2025 mit einem deutlichen Umsatzplus von 5,8 Prozent auf 185,6 Mrd. Euro abgeschlossen.11.06.2026
Tegut-Übernahme: Tante Enso veröffentlicht Standorte
Das Kartellamt hat die Prüfung hinsichtlich der Übernahme von 36 Tegut-Filialen durch Tante Enso abgeschlossen. Die Smart-Store-Kette veröffentlicht nun die Standorte.11.06.2026
Nomad Foods: Dior Decupper übernimmt Leitung für Mitteleuropa
Der britische Tiefkühlkosthersteller Nomad Foods baut sein Führungsteam weiter um und ernennt Dior Decupper zur neuen Präsidentin für die Region Mitteleuropa. In dieser Funktion berichtet Decupper direkt an CEO Dominic Brisby.10.06.2026
Apetito präsentiert Whitepaper im Deutschen Bundestag
Die Apetito AG hat im Deutschen Bundestag das Whitepaper „Besser Essen. Sicher versorgt.“ vorgelegt. Es soll aufzeigen, warum Ernährung im Gesundheits- und Pflegesystem neu gedacht gehört.10.06.2026
370Grad Roadshow stoppt im Oktober in München
Die Organisatoren von 370Grad bringen das Hamburger Branchenevent für die Hospitality zum zweiten Mal nach Süddeutschland: Die 370Grad Roadshow legt am 27. Oktober 2026 (13 - 19 Uhr) einen Halt in München ein.09.06.2026
Import Promotion Desk: Neue Seafood-Handelspartner beim virtuellen B2B-Event
Vom 29. Juni bis 10. Juli präsentieren 16 Produzenten aus Peru, Südafrika und Indonesien ihr nachhaltiges Fisch- und Meeresfrüchteangebot auf dem virtuellen B2B-Event des Import Promotion Desk (IPD).05.06.2026
Leichter Rückgang für Fisch aus deutscher Aquakultur
Im Jahr 2025 haben die Aquakulturbetriebe in Deutschland rund 16.600 Tonnen Fisch erzeugt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sank die Fischerzeugung damit gegenüber dem Vorjahr leicht um 1,2 Prozent oder 200 Tonnen.04.06.2026
WWF-Marktcheck Fisch: "Weniger problematisch als früher"
Welchen Fisch kann man noch essen? Wieviel ökologisch verträglicher Fisch ist im Supermarkt erhältlich? Der WWF ist der Frage auf den Grund gegangen und hat die Fisch-Sortimente deutscher Supermärkte mit den Empfehlungen des WWF-Fischratgebers abgeglichen.
