15.01.2026
Metro: Umsatzplus von 3 bis 6 Prozent für 2026 erwartet
Der Vorstand zieht eine positive Bilanz für 2025 und erwartet für das Geschäftsjahr 2025/26 ein Wachstum des Gesamtumsatzes von 3 bis 6 Prozent.14.01.2026
Destatis: Produktion von Fertiggerichten stark gestiegen
In Deutschland boomen Fertiggerichte: 1,7 Millionen Tonnen Fertiggerichte im Wert von 5,9 Milliarden Euro wurden im Jahr 2024 hierzulande hergestellt, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) anlässlich der Internationalen Grünen Woche mit.14.01.2026
Absatzstatistik 2025: dti ruft zur Teilnahme auf
Die Datenerhebung für die dti-Absatzstatistik 2025 ist gestartet: Das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) bittet die Unternehmen der Tiefkühlwirtschaft, bei der Erfassung des im Jahr 2025 in Deutschland getätigten Tiefkühlabsatzes mitzuwirken.
14.01.2026
Valora vereint Convenience Retail und Food Service B2C
Die Valora Gruppe will ihre sogenannte Foodvenience-Strategie stärken und vereint dazu die Divisionen Retail und Food Service B2C unter der Leitung von Roger Vogt, bisheriger CEO Retail.14.01.2026
NGG bestreikt Deutsche See
Für den gestrigen Dienstag (13.1. von 0:00 bis 24:00 Uhr) hatte die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) zu Warnstreiks bei der Deutsche See Fischmanufaktur an deren Hauptsitz in Bremerhaven sowie an vielen der bundesweit 19 Standorte aufgerufen.13.01.2026
Neues Edeka-Tiefkühllager Offenburg in Betrieb genommen
Am Montag, dem 12. Januar 2026, hat der Vorstand von Edeka Südwest das neue rund 12.000 Quadratmeter große Tiefkühllager in Offenburg in Anwesenheit von Oberbürgermeister Marco Steffens in Betrieb genommen.12.01.2026
Edeka-Verbund übernimmt Verpflegung bei Team D Einkleidung
Vom 7. bis 20. Januar werden rund 500 Mitglieder von Team Deutschland für die Olympischen Winterspiele in Mailand-Cortina eingekleidet. Edeka und Netto übernehmen die Verpflegung.12.01.2026
Markführer für Wildfleisch meldet Insolvenz an
Das Familienunternehmen Josef Maier aus Bad Wörishofen, nach eigenen Angaben europäischer Marktführer für Wildfleisch, hat Ende Dezember Insolvenz angemeldet. Der entsprechende Antrag wurde beim Amtsgericht Memmingen gestellt.12.01.2026
Insolvent: Edeka-Händler Feneberg beantragt Schutzschirmverfahren
Die Feneberg Lebensmittel GmbH, der größte selbstständige Edeka-Händler Deutschlands, will sich über ein Insolvenzverfahren sanieren. Betroffen sind rund 3.000 Mitarbeiter:innen.12.01.2026
DACH-Region: Jede dritte Person will Fleischkonsum reduzieren
Fleischersatzprodukte gewinnen im Zuge gesellschaftlicher Debatten rund um Klimawandel, Gesundheit und Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung. Gleichzeitig zeigt sich, dass sich die Kategorie längst nicht mehr nur an Personen mit vegetarischer oder veganer Ernährung richtet.