23.10.2024
Kein Verkauf: Salomon FoodWorld bleibt bei Vion
Der niederländische Fleischkonzern Vion zieht sich vom deutschen Markt zurück. Die Tochter Salomon FoodWorld mit Standorten in Großostheim, Holzwickede und Leeuwarden bleibt allerdings Teil der Vion-Gruppe und wird nicht verkauft.
23.10.2024
Valora: Massive Investitionen in Ditsch-Standorte
Ditsch nimmt im November ein neues Werk in Cincinnati, USA, in Betrieb. Zudem will die Valora-Tochter über 30 Millionen Euro in die Modernisierung und Kapazitätserweiterungen der deutschen Standorte investieren.23.10.2024
Metro stagniert auf dem eigenen Markt
Obwohl der Düsseldorfer Handelskonzern Metro ein Umsatzplus von 3,8 Prozent im vierten Quartal 2023/24 verzeichnen kann, stagniert das Wachstum in Deutschland.23.10.2024
Ostseefischerei wird 2025 weiter eingeschränkt
Der Rat der EU-Fischereiministerinnen und -minister hat in Luxemburg die Fangquoten für die Fischbestände in der Ostsee für das Jahr 2025 beschlossen. Auch im kommenden Jahr bleibt die gezielte Fischerei auf die für Deutschland wichtigen Bestände Dorsch und Hering in der westlichen Ostsee grundsätzlich geschlossen.22.10.2024
Ernährungsindustrie mit Umsatzrückgang im ersten Halbjahr 2024
Der reale Umsatz der deutschen Ernährungsindustrie ist im ersten Halbjahr 2024 um 1,4 Prozent zurückgegangen. Damit verzeichneten die deutschen Lebensmittelhersteller nach dem Verlustjahr 2023 auch im folgenden Halbjahr einen weiteren Rückgang, vermeldet die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).22.10.2024
Aus Gastro Vision wird 370Grad
Neuer Name für die Gastro Vision: Die exklusive Fachmesse parallel zur Internorga heißt jetzt 370Grad, federführend bleibt Klaus Klische.22.10.2024
Südback startet mit Rückenwind
Zum bereits 30. Mal ruft die Südback die Handwerksbäcker und -konditor nach Stuttgart. Vom 26. bis 29. Oktober wird die Messe zur Drehscheibe für Innovationen und Informationen rund um die Themen Produktion, Verkauf, Café- und Snack-Trends.22.10.2024
BdS feiert Eröffnung neuer Repräsentanz in Berlin
Unter dem Motto „Pizza – Burger – Business – Berlin“ feierte der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) die Eröffnung seiner neuen Hauptstadtrepräsentanz – und die neue Nähe zur Politik.21.10.2024
Trauer um Jürgen Knauss
Wer kennt den berühmten Claim nicht? Mr. „I’m lovin’ it“ Jürgen (Yussof) Knauss ist vergangenen Freitag im Alter von 86 Jahren verstorben.18.10.2024
Nielsen IQ integriert Daten von Lidl und Aldi
Vom ersten Quartal 2025 an stehen Kunden von Nielsen IQ detaillierte Scanning-Daten von Aldi Nord, Aldi Süd und Lidl zur Verfügung. "FMCG-Hersteller und Einzelhändler können ihre Entscheidungen nun auf Basis noch präziserer Marktdaten treffen", teilte das Marktforschungsunternehmen mit.- Marine Stewardship ...
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