Nomad schließt Findus-Fabrik

Die Findus Tiefkühlproduktion in Südschweden soll ins Iglo-Werk Reken verlegt werden, meldete der Westdeutsche Rundfunk. Der Standort in Schweden werde komplett geschlossen, die 450 Mitarbeiter dort entlassen. Ganz endgültig ist diese Entscheidung laut Iglo aber noch nicht. Im Finanzbericht vom 31. März (wir berichteten) hatte Nomad Foods Chief Executive Officer (CEO) Stéfan Descheemaeker eine mögliche Schließung des Betriebs in Bjuv und Verhandlungen mit den Gewerkschaften dort angekündigt. Auch in anderen Bereichen hat Nomad Foods mit der Zusammenführung der beiden 2015 übernommenen Unternehmen Iglo und Findus begonnen. Synergieeffekte bei Findus sollen ein Potenzial von 43 bis 48 Millionen Euro bis 2018 bergen, heißt es in einer Firmenmitteilung.   Foto (Findus in Bjuv): GoogleEarth   (April 2016, Autor: Jörg Rüdiger)

Frosta: Starkes Umsatz-Wachstum

Die Frosta AG wächst in allen Bereichen. Besonders deutlich legte die Marke zu, doch auch bei Handelsmarken, dem unverändert umsatzstärksten Bereich im Portfolio, gab es ein deutliches Plus, berichtete der Vorstand auf der Bilanzpressekonferenz des Tiefkühlkost-Spezialisten in Bremerhaven. Der Gesamtumsatz der Frosta AG mit ihren 2015 über 1.600 Mitarbeitern stieg danach um 7,9 Prozent auf 440,0 Millionen Euro (2014: 407,9 Mio.). Das Konzernjahresergebnis verbesserte sich auf 18,2 Millionen Euro (Vorjahr 17,3 Mio.). Die Eigenkapitalquote stieg auf 55,1 Prozent (Vorjahr 53,5 %).Mit plus 12,5 Prozent am stärksten gewachsen sei der Umsatz der Marke Frosta in Deutschland, erklärte das Unternehmen unter Berufung auf IRI-Zahlen zum Endverbraucherumsatz. Insbesondere die Bereiche Fisch (+23 %) und Gemüsezubereitungen (+25 %) hätten sich dabei ausgezeichnet entwickelt. In den ersten zwei Monaten des Jahres 2016 verzeichnete Frosta eine Umsatzsteigerung um weitere 6,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr.Erfolge auch im Ausland, wo der Umsatz von 177,4 Millionen Euro 2014 auf 189,7 Millionen Euro 2015 stieg. 'Die führende Marktstellung in Osteuropa konnte insbesondere in Ungarn und Rumänien weiter ausgebaut werden', hieß es dazu. Das Handelsmarken-Geschäft sei erneut von starkem Preisdruck geprägt gewesen, mit 287,8 Millionen Euro (Vorjahr 264,5 Mio.) aber trotzdem um 8,8 Prozent gewachsen. Investitionen in Höhe von 14,1 Millionen Euro (2014 16,3 Mio.) in Modernisierungen und verbesserte Energieeffizienz hätten voll aus dem Cashflow finanziert werden können. Der Vorstand will der Hauptversammlung vorschlagen, wie im Vorjahr eine Dividende von 1,36 Euro je Aktie auszuschütten.Dass Frosta schneller wächst als der sich ebenfalls positiv entwickelnde Markt, wertet das Unternehmen als Honorierung seines langjährigen Verzichts auf jegliche Zusatzstoffe bei seinen Markenprodukten und sein Bemühen um Transparenz, das sich jetzt unter anderem im Aufdrucken der Herkunftsländer sämtlicher Zutaten (Foto) auf die Verpackung äußert, das bis Ende 2016 für alle Frosta-Packungen umgesetzt sein soll. Für das Frühjahr 2016 kündigte Frosta die Umstellung auf eine deutlich umweltfreundlichere sortenreine Beutelverpackung aus Polypropylen (PP) an. 'Durch das sortenreine Material und den hellen Grundton der Verpackung verbessert sich die Recyclingfähigkeit erheblich', so der Vorstand. Bisher wurde ein Mix aus Polyethylen (PE) und PP verwendet.   Foto: Frosta   (April 2016, Autor: Jörg Rüdiger)   Quelle: Frosta

Wiesenhof: Teilbetrieb ab Mai

Acht Tage nach dem Großbrand in der Oldenburger Geflügelspezialitäten GmbH in Lohne laufen die Aufräum- und Reinigungsarbeiten in dem Teil des Betriebes, der nicht von dem Feuer zerstört wurde, auf Hochtouren. 'Durch das starke Engagement und schier unglaubliche Anstrengungen unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in Lohne, aber auch an unseren anderen Standorten und in der Verwaltung, können wir Mitte Mai wieder einen Teil der Produktion aufnehmen', erklärt Peter Wesjohann, Vorstandsvorsitzender der PHW-Gruppe. Der Teil der Oldenburger Geflügelspezialitäten, der nur geringfügig von dem Großbrand in Mitleidenschaft gezogen wurde, wird derzeit so vorbereitet, dass ab Mitte Mai wieder rund 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Zerlegung und Verpackung arbeiten können. Bis zur Wiederaufnahme des vollen Betriebs werde es aber noch anderthalb bis zwei Jahre dauern.Darüber hinaus sei es gelungen, alle Tiere, die von den Vertragslandwirten der PHW-Gruppe aufgezogen und die in der Vergangenheit in Lohne geschlachtet wurden, in andere Schlachtereien zu bringen. Alle Tiere der Landwirte würden dementsprechend rechtzeitig abgenommen. 'Die Hähnchen werden seit acht Tagen und auch künftig unter Einhaltung der Tierschutz-Transportverordnung in eigene Schlachtbetriebe der PHW-Gruppe und weitere, hauptsächlich in Nord- und Ostdeutschland, gebracht', so Wesjohann. 'Die Zukunft dieser landwirtschaftlichen Betriebe und damit auch aller vorgelagerten Produktionsstufen – hierzu zählen Elterntierfarmen, Futtermittelwerk und Brüterei – mit insgesamt rund 500 Beschäftigten ist bereits gesichert.'  Website-Ausriss: www.phw-gruppe.de   April 2016, Redaktion: Jörg Rüdiger)   Quelle: PHW-Gruppe

Greenland Seafood kauft Gelmer

Greenland Seafood wird alle Aktien der französischen Pickenpack-Schwester Gelmer S.A.S. in Boulogne sur Mer übernehmen. Das geht aus einer Mitteilung (hier als PDF) der Pacific Andes International Holdings hervor, die mit 19 Prozent am Gelmer-Inhaber Asarmona beteiligt ist. Die zuständigen Behörden in Frankreich müssen dem Verkauf noch zustimmen, aber die Vereinbarung zwischen den Unternehmen wird als bindend bezeichnet und soll bis spätestens 16. April, voraussichtlich aber bereits am 12. April in Kraft treten. Gelmer ist wie Pickenpack auf die Produktion insbesondere panierter Highconvenience-Produkte aus Fisch spezialisiert und beschäftigt rund 200 Mitarbeiter. Greenland Seafood verfügt neben seiner Fischfabrik in Wilhelmshaven und einem Verkaufsbüro in Bremen auch über eine Niederlassung in Frankreichs Hauptstadt Paris.   Luftbild (Gelmer): Google Earth   (April 2016, Autor: Jörg Rüdiger)   Quelle: Pacific AndesMehr zum Thema:31.3.2016: Pickenpack: Interessenten kommen und gehen23.3.2016: Pickenpack-Insolvenz drückt auf Fischpreise20.3.2016: Pickenpack/Pacific Andes: Streit um Zahlungen13.3.2016: Neuer Bieter beim Pickenpack-Verkauf4.2.2016: Pickenpack: Stabiler Betrieb, baldiger Verkauf2.2.2016: Spekulationen zum Pickenpack-Verkauf17.12.2015: Pickenpack-Verkauf bis März angestrebt15.12.2015: Pacific Andes Manager tritt zurück9.12.2015: Pacific Andes Probleme bewegen Fischmarkt3.12.2015: Pickenpack-Insolvenz: Betrieb läuft weiter3.12.2015: Pickenpack meldet Insolvenz an7.10.2014: Weniger Kündigungen bei Pickenpack3.7.2014: Pickenpack bleibt in Lüneburg3.12.2013: Pickenpack / TST sind noch in der Planung15.12.2013: Pickenpack: Spekulationen um Veränderungen9.8.2013: Pickenpack/TST: Konkurrenten werden Schwestern4.6.2013: TST und Pickenpack künftig Schwestern?8.10.2012: TST eröffnet Fischfabrik in Riepe

Rasantes Wachstum für Tiefkühlkost

Die Nachfrage nach Tiefkühlkost ist 2015 stark gestiegen. Der Absatz stieg um 3,7 Prozent, der Umsatz sogar um über 4 Prozent, teilt das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) unter Berufung auf die Ergebnisse der dti-Absatzstatistik mit. Die Statistik untersucht jährlich die Entwicklung der Absatzmengen von TK im Lebensmitteleinzelhandel, bei Heimdiensten und bei Großverbrauchern in Deutschland. Die Grundlage dafür bildet eine direkte Befragung der Unternehmen der Branche mit der Wirtschaftsprüfungsgesellschaft KPMG.Der Gesamtabsatz von Tiefkühllebensmitteln erreichte 3,542 Millionen Tonnen (3,416 t in 2014). Der TK-Gesamtumsatz erhöhte sich um 4,2 Prozent auf 13,325 Milliarden Euro (2014: 12,790 Mrd. €). 'Im Vergleich: Die Inlandsumsätze der Ernährungsindustrie insgesamt sanken 2015 um 4,1 Prozent', wertet das dti. 'TK konnte sich somit vom negativen Trend der gesamten Lebensmittelindustrie absetzen.'Im Lebensmittelhandel einschließlich Heimdienste zeigte sich ein klarer Aufwärtstrend in den Sortimenten. Das dti geht von einem deutlichen Zuwachs von 2,7 Prozent auf ein Absatzvolumen von 1,787 Millionen Tonnen (2014: 1,740 Mio. t) aus. Der TK-Umsatz im LEH erreichte ein Wachstum von 2,6 Prozent auf 7,423 Milliarden Euro (2014: 7,423 Mrd. €). Auch im Außer-Haus-Markt setzte sich der Siegeszug von Tiefgekühltem weiter dynamisch fort. Der Absatz konnte um 4,7 Prozent auf 1,755 Millionen Tonnen gesteigert werden (2014: 1,676 Mio. t). Der GV-Umsatz 2015 erreichte einen Wert von 5,902 Milliarden Euro (2014: 5,553 Mrd. €) und lag damit um 6,3 Prozent im Plus.'TK ist auch im 60. Jahr seiner Markteinführung in Deutschland auf Erfolgskurs und bei privaten und professionellen Verwendern sehr beliebt', so das Tiefkühlinstitut. Der Pro-Kopf-Verbrauch von TK sei 2015 auf einen neuen Höchststand von 43,6 Kilogramm gestiegen. Das sind 1.400 Gramm mehr als im Vorjahr. Ein Haushalt verzehrte 2015 im Durchschnitt 90,0 Kilogramm Tiefkühllebensmittel (im Vorjahr 87,3 kg). Fürs Statistik-PDF bitte hier klicken.   Foto: dti   (April 2016, Redaktion: Jörg Rüdiger)   Quelle: dti

Terror überschattet Brüsseler Seafood-Messe

Die Terrorattentate in Brüssel überschatten auch die Seafood Expo Global (SEG). Die größte Seafood-Messe der Welt wird vom 26. bis zum 28. April in Europas Hauptstadt stattfinden. Einige Aussteller haben aufgrund der Terroranschläge ihre Beteiligung an der Messe abgesagt, erklärten die Veranstalter, Diversified Communications aus Portland, Massachusetts, USA, in einer Pressemitteilung. Aber über 1.650 Aussteller aus 70 Ländern stünden weiterhin auf der Ausstellerliste und mit 36.000 Quadratmeter liege die Ausstellungsfläche noch über dem Vorjahr. 'Firmen müssen jede für sich eine Entscheidung treffen und wir respektieren das', so die Messeveranstalter. Sie kündigten erhöhte Sicherheitsmaßnahmen auf der Messe und im Umfeld an. Die Stadt habe sehr offen auf die Sicherheitsbedürfnisse der Messe reagiert. Sicherheitshinweise werden auf der Messe-Website veröffentlicht.   Archivfoto: Rüdiger   (April 2016, Autor: Jörg Rüdiger)   Quelle: Diversified Communications

Nagel-Group übernimmt MUK-Transthermos

Der europaweit agierende Lebensmittellogistiker Nagel-Group übernimmt rückwirkend zum 1. Januar 2016 den Tiefkühlspezialisten MUK-Transthermos. Dieser Erwerb gilt noch vorbehaltlich der fusionskontrollrechtlichen Zustimmung der zuständigen Wettbewerbsbehörden. Die Nagel-Group hat in den vergangenen Jahren den Tiefkühlbereich als strategisches Geschäftsfeld identifiziert. Dazu hat Nagel kontinuierlich im In- und Ausland in die eigene Infrastruktur investiert. So wurde das Distributionsnetz aus Lagerstandorten und Umschlagterminals in Europa auch für Tiefkühlware ausgebaut. Auf diese Weise ist ein sehr engmaschiges Netz in der Tiefkühlbranche in Deutschland entstanden. Mit der Übernahme von MUK-Transthermos wächst dieses wichtige Geschäftsfeld nun weiter.Tobias Nagel, Gesellschafter der Nagel-Group: 'Mit dem Kauf von MUK-Transthermos stärken wir unsere Kompetenz in der Lebensmittel-Kontraktlogistik und dem Supply Chain Management. Wir werden künftig die Bereiche Frische und TK noch besser kombinieren können. Unsere Kunden verfügen über einen Zugang zu einem hervorragenden Netz in Europa mit entsprechendem Transport-Know-how in allen Sendungsgrößen.'Die MUK-Transthermos kann auf eine erfolgreiche Tradition als Supply-Chain-Anbieter verweisen. Das Unternehmen verfügt über 22 Tiefkühlzentren in Deutschland und beschäftigt mehr als 1.000 Mitarbeiter. Die Beteiligungsgesellschaft wird auch zukünftig von München aus geführt. Marion Nagel, Gesellschafterin Nagel-Group: 'Wir haben große Erfahrung in der Integration hochspezialisierter Unternehmen. Wir werden MUK-Transthermos operativ behutsam in unsere Unternehmensgruppe eingliedern.'Nach der Übernahme werden etwa 12.000 Mitarbeiter in der Nagel-Group einen Gesamtumsatz von circa zwei Milliarden Euro erwirtschaften, berichtet das Unternehmen. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart.Die 1890 gegründete Markt- und Kühlhallen AG wurde mehrheitlich im Jahr 1988 durch die Doblinger Gruppe übernommen. Damals war das Kerngeschäft die Einlagerung von Waren, insbesondere die Warenbevorratung für Kriegszeiten durch den Bund. Der Warenumschlag war dagegen untergeordnet. Die Einlagerung wurde vom Bund nach und nach abgebaut. Auf Wunsch der Kunden, der Lebensmittelhersteller, wurde die Umschlagshäufigkeit beschleunigt und die Logistik wurde bedeutungsvoller. Der Jahresumsatz wuchs von 42 Millionen Euro 1988 auf 200 Millionen Euro 2015.'Zukünftig steht mehr denn je das Europa-Geschäft im Vordergrund', heißt es in einer Stellungnahme zum Verkauf aus der Zentrale von MUK-Transthermos in München. 'Zum Aufbau des europäischen Marktes ist eine Plattform in jedem EU-Land zwingend erforderlich. Dies kann durch Zukauf von Landesgesellschaften und durch einen langen Weg mit Anlaufkosten erworben werden, verbunden mit dem Risiko, das Kerngeschäft in Deutschland zu vernachlässigen. Nur durch eine europäische Ausweitung der MUK-Transthermos Gruppe kann die Zukunft zeitgemäß gestaltet werden. Bei dieser Erkenntnis suchten wir eine Partnerschaft mit einem etablierten Unternehmen im Lebensmittel-Logistik-Bereich. Unsere Partnerschaft sieht nun so aus, dass die aktiven Gesellschaften der MUK-Transthermos Gruppe von der Nagel-TK erworben werden - die kartellrechtliche Zustimmung vorausgesetzt - und die Bayerische Gewerbebau AG sich auf den Ausbau der bestehenden Kühlhaus-Standorte und den Neubau neuer Standorte konzentriert. Die Nagel Gruppe, Versmold, ist bereits in 16 europäischen Ländern in der Lebensmittel-Logistik tätig und verfügt damit über ein europaweites Netz. Mit dem Übernehmer Nagel TK ist deswegen vereinbart, dass bestehende Standorte ausgebaut werden. Der Neubau von drei Standorten ist geplant. Nagel TK und Bayerische Gewerbebau AG haben sich eine lebendige Partnerschaft versprochen.'   (April 2016, Redaktion: Jörg Rüdiger)   Quelle: Nagel Group / MUK-Transthermos https://www.nagel-group.com/de/

Garbe Logistic baut für die Nagel-Group

Mit dem offiziellen Spatenstich am 4. April 2016 ist der Startschuss für den Bau eines neuen Lebensmittellogistikzentrums im oberbayerischen Schweitenkirchen gefallen. Dort errichtet die Garbe Logistic AG auf einem rund 85.000 Quadratmeter großen Grundstück eine Kühllogistikanlage für die Nagel-Group aus Versmold. Garbe wird 48 Millionen Euro in die Projektentwicklung investieren.Die temperaturgeführte und multifunktionsfähige Logistikimmobilie wird über eine Gesamtfläche von rund 26.000 Quadratmetern und mehr als 120 Rampentore verfügen, darunter 111 besonders isolierte Iso-Docks, die Temperaturverluste beim Umschlag der gekühlten Waren verhindern. Vorgesehen sind auf dem Firmengelände weiterhin ein Parkhaus für etwa 300 PKW, 120 LKW-Stellplätze, eine Enteisungsanlage sowie eine Tankstelle.'Entsprechend den Anforderungen an die Lebensmittellogistik haben wir für die Immobilie optimierte Dämm- und Isoliermaßnahmen konzipiert. Zudem wird eine innovative Kühltechnik mit minimiertem Kältemitteleinsatz und intensiver Wärmerückgewinnung installiert', erklärt Jan Dietrich Hempel, Vorstand der Garbe Logistic AG. Die Fertigstellung der Anlage ist für das dritte Quartal 2016 geplant. Anschließend wird die Nagel-Group das neue Kühllogistikzentrum mieten.   Bild: Garbe Logistic AG   (April 2016: Autor: Marc Hankmann)   Quelle: Garbe Logistic AG

NDR: Mängel bei 'Essen auf Rädern'

Die langen Warmhaltezeiten bei 'Essen auf Rädern' für Senioren führen offenbar zu deutlichen Vitaminverlusten. Und auch sonst fand der Norddeutsche Rundfunk (NDR) bei einem Test für seine Sendung 'Markt', die heute (4. April) um 20.15 Uhr ausgestrahlt wird, einiges zu kritisieren. Zu viel Salz, zu wenige Nährwert-Informationen – und das bei Preisen zwischen 6,90 und 9,40 Euro pro Gericht. 'Menüs von Lieferdiensten können ungesund sein', heißt es denn auch im NDR-Bericht. In einer Stichprobe hat 'Markt' das 'Essen auf Rädern' von fünf bekannten Anbietern untersucht. Bestellt wurde jeweils das teuerste Gericht. 'Gemessen an Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) waren alle fünf Mahlzeiten auffällig', so der NDR. Laut Laboranalyse enthielten die untersuchten Speisen kein nachweisbares Vitamin C. Auch die Mengen Kalzium und Magnesium waren teils sehr gering. Die meisten Essen wiesen einen auffällig hohen Salzgehalt auf.Dass der 'Test' bei lediglich einem einzigen Produkt pro Hersteller absolut nicht repräsentativ und kaum aussagekräftig ist, liegt auf der Hand, meint tk-report minus 18. Andererseits liegt ebenso auf der Hand, dass gerade das wärmeempfindliche Vitamin C Standzeiten von mehreren Stunden nicht übersteht. Und der Geschmack leidet ebenfalls darunter. Andererseits können natürlich nicht alle Empfänger gleichzeitig zur Mittagessenszeit beliefert werden. Bislang ist es den Verantwortlichen nicht gelungen, diese eindeutigen Schwächen bei 'Essen auf Rädern' zu beheben. Ein Lösungsansatz könnte es sein, die gekühlten oder tiefgekühlten Gerichte erst im Empfängerhaushalt zu regenerieren. Dafür müsste allerdings ein für alle Essensteilnehmer handhabbarer Weg gefunden werden. Der Umgang mit den heißen Essen direkt aus dem Ofen, teilweise auch das Herausholen aus dem Ofen oder der Mikrowelle ist für viele zu schwierig und zu gefährlich. Hier ist die Entwicklung exakt darauf ausgelegter Geräte erforderlich. So schwierig kann das nicht sein. Erstaunlich und ärgerlich, dass das noch nicht umgesetzt wurde.   Website-Ausriss: NDR.de  (April 2016, Autor: Jörg Rüdiger)   Quelle: NDR

Simon Morris wechselt zu Eichkamp/Kemper

Simon Morris (46), Vorstandsmitglied des Deutschen Tiefkühlinstituts und bislang Geschäftsführer der McCain GmbH, übernahm am 1. April die Geschäftsführung der European Convenience Food GmbH, Borken. Die European Convenience Food ist die Dachgesellschaft für die Marken Vegeta, Karl Kemper, New Leaf und Eichkamp. Die Unternehmensgruppe sieht sich als 'führender Anbieter von tiefgekühlter vegetarischer und Fleisch-Convenience überwiegend für den Großhandel'. Darüber hinaus beliefert die Gruppe die Industrie und ist auch international tätig. Morris soll die Marktposition im Food Service insbesondere mit Fokus auf vegetarische Artikel weiter ausbauen und das Industriegeschäft verstärken. Weitere Akquisitionen sind geplant. Morris will seine langjährigen Erfahrungen im Marketing und Vertrieb bei der weiteren strategischen Ausrichtung der Gruppe einbringen.Morris war seit Mai 2007 bei McCain: zunächst als Director Finger Food Continental Europe, ab November 2008 dann als Geschäftsführer. Davor arbeitete er zehn Jahre lang für Maple Leaf Rassau, zuletzt als Director European Convenience Foods. In seiner neuen Position hat Morris wieder mit den Chicken Wings und Drums zu tun, die er einst unter der Marke 'Maple Leaf' in Deutschland einführte und die seit 2007 unter der Marke 'New Leaf' zum Portfolio der Eichkamp-Gruppe gehören. Der gebürtige Kanadier hatte 1993 ein Studium in Kriminologie und Psychologie an der Simon Frazer University in British Columbia mit Bachelor of Arts abgeschlossen.   Foto: Archiv   (April 2016, Autor: Jörg Rüdiger)   Quelle: European Convenience Food