Lantmännen Unibake Germany produziert jetzt halal

Der Produktionsstandort von Lantmännen Unibake Germany in Harrislee wurde im ersten Halbjahr 2024 halal-zertifiziert. Lantmännen Unibake stellt nahe der dänischen Grenze zahlreiche Fast-Food-Backwaren der Marke Schulstad Bakery Solutions her.

„Das Thema ist wichtig und wir freuen uns über die Zertifizierung aller Artikel der Marke Schulstad Bakery Solutions, die wir dort produzieren. Unsere Topseller wie der Hamburger ,Sesam Bun’ und der ,Rustikal Bun’ werden bereits in ethnischen Gastronomie-Betrieben eingesetzt. Die neuen ,Better Buns’ sind ebenfalls halal-zertifiziert", kommentiert Annette Trostheide, Marketingleiterin von Lantmännen Unibake Germany.

Lantmännen Unibake ist Teil der skandinavischen Lantmännen Gruppe und einer der größten europäischen Backwarenhersteller für die Bereiche Foodservice und Lebensmitteleinzelhandel. Zu den bekannten Marken gehören Schulstad Bakery Solutions, Schulstad, Bonjour, Vaasan, Pastridor und Hatting. Lantmännen Unibake hat rund 6.000 Mitarbeiter in über 20 Ländern und erreicht einen Jahresumsatz von ca. 1,2 Mrd. Euro. Die Lantmännen Unibake Germany GmbH & Co. KG mit Zentrale in Bremen verantwortet alle Geschäftsaktivitäten in Deutschland, Österreich und der Schweiz.Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden