Bofrost rettet historische Schriften in Venedig

Das Hochwasser in Venedig hat seit Mitte November bereits viele kulturelle Schätze der Lagunenstadt zerstört. Einen kleinen Beitrag dazu, diese Schäden einzudämmen, hat jetzt Bofrost geleistet. Der Heimdienst für Eis-und Tiefkühlspezialitäten unterstützt derzeit die Stiftung Querini Stampalia dabei, hunderte historischer Schriften vor weiteren Feuchtigkeitsschäden zu retten. In Folie verpackt warten momentan über fünf Tonnen durchweichte Bücher eingefroren im Tiefkühllager von Bofrost Italien in Casale sul Sile einige Kilometer von Venedig entfernt im Landesinnern auf ihre Restaurierung. Dorthin gelangten sie in insgesamt 363 Kisten mithilfe der venezianischen Bofrost-Gondel mit Tiefkühlaufbau (Foto), mit der die Bofrost-Verkäufer in Venedig ihre Kunden besuchen, sowie Bofrost-Tiefkühlfahrzeugen.'Auf den ersten Blick mag es seltsam klingen, nasse Bücher einzufrieren, doch tatsächlich haben wir das bereits 2009 nach dem Erdbeben von L‘Aquila gemacht und so zahlreiche im Kloster archivierte Schriften vor der Zerstörung bewahrt. Für uns war es selbstverständlich, auch diesmal unser Fachwissen, unsere Logistik und unsere Manpower zur Verfügung zu stellen, um die historischen Schätze aus Venedig zu retten', so Gianluca Tesolin, Country Manager von Bofrost Italien. Mit 50 Niederlassungen, rund 2.000 Mitarbeitern und etwa 750.000 Kundenhaushalten ist Italien nach Deutschland der zweitgrößte Markt des Familienunternehmens vom Niederrhein.   Quelle & Bild: Bofrost   (Dezember 2019)Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden