25.09.2024
Rekordernte bei Kartoffeln erwartet
Die vorläufigen amtlichen Ergebnisse der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung (BEE) deuten auf eine Rekordkartoffelernte von etwa 12,7 Millionen Tonnen hin. Das sind neun Prozent mehr als im Jahr 2023 und 17 Prozent über dem mehrjährigen Durchschnitt.25.09.2024
Kostenfreies Verbraucher-Webinar zum Thema Foodwaste
Jedes Jahr landen Millionen von Tonnen an Lebensmitteln in der Mülltonne: Fast zwei Drittel aller in Deutschland jährlich anfallenden Lebensmittelabfälle – 6,5 von 11 Millionen Tonnen (59 Prozent) – entstehen laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft in privaten Haushalten.
24.09.2024
Ernährungsreport 2024: Interesse an Tierwohl und Bio steigt
Die Bürgerinnen und Bürger in Deutschland legen großen Wert auf Informationen über die Lebensmittel, die sie kaufen, und achten stärker als in früheren Jahren zum Beispiel auf Tierwohl, Regionalfenster und das EU-Bio-Siegel. Dies geht aus dem Ernährungsreport 2024 hervor, den Landwirtschaft Cem Özdemir, am 24. September vorgestellt hat.24.09.2024
Zahl der Bäckereien auf neuem Tiefstand
Auf seiner Jahrespressekonferenz in Gütersloh hat der Verband Deutscher Großbäckereien in Gütersloh aktuelle Branchenzahlen vorgestellt.23.09.2024
Eigenmarke Edeka wird zu Edeka Herzstücke
Edeka relauncht seine Mittelmarke: Die bisher schlicht Edeka genannte Eigenmarke des Handelsunternehmens wird sukzessive auf die Marke Edeka Herzstücke umgestellt, die am gelben Edeka-Herz auf der Packung sofort erkennbar ist.21.09.2024
BMEL fördert Forschung zu klimafreundlichem Backweizen
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert den Wandel hin zu klimafreundlichem Weizenanbau mit über einer Million Euro.20.09.2024
Globus: Fünf Markthallen sollen an Kaufland gehen
Vollsortimenter Globus will seine Markthallen-Standorte Bedburg, Chemnitz, Essen, Neubrandenburg und Wesel an Kaufland verkaufen. Darüber haben die Saarländer jetzt Mitarbeitende sowie Partner informiert.20.09.2024
Wagner Pizza kooperiert mit den Kansas City Chiefs
Original Wagner Pizza ist eine dreijährige Partnerschaft mit dem US-Football-Team Kansas City Chiefs eingegangen. Der TK-Pizza-Hersteller aus dem Saarland wird offizieller Regional Partner des amtierenden Super-Bowl-Champions in der National Football League (NFL).19.09.2024
Schwarz Gruppe: Netto-Null bei Emissionen bis 2050
Im heute veröffentlichten Nachhaltigkeitsbericht für die Geschäftsjahre 2022 und 2023 setzen sich die Unternehmen der Schwarz Gruppe, zu der Lidl und Kaufland gehören, ein ambitioniertes Klimaziel.19.09.2024
Johnson Controls erweitert Werk in Izmir
Johnson Controls erweitert die Produktionskapazitäten seines Werks in Izmir, Türkei. Mit der Investition von drei Millionen US-Dollar will das Unternehmen die Produktionseffizienz verbessern und kürzere Lieferzeiten für HVAC-Lösungen für gewerbliche Kunden in ganz Europa bieten.