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Die Nagel-Group treibt die Digitalisierung ihrer Prozesse voran und testet in Borgholzhausen mit dem „Nagel Driver Terminal“ eine innovative Lösung zur Fahrerabfertigung.
Die vierte Verhandlungsrunde zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) für die rund 120.000 Beschäftigen bei McDonald‘s, Burger King, Nordsee und Co. ist am ersten Verhandlungstag durch die NGG abgebrochen worden.
Der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) hat sich zur vorgezogenen Bundestagswahl im kommenden Februar bereits jetzt positioniert – Kernforderung des Papiers ist die Rückkehr zu 7 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen.
Dario Ciraulo hat zum 1. Dezember die Position des Chief Marketing Officer bei Pizza Wolke übernommen. Der Gießener TK-Pizza-Produzent will sich mit ihm nach eigener Aussage als „Entertainment Brand“ positionieren.
Die European Convenience Food (ECF) mit ihren Marken Vegeta, Karl Kemper und New Leaf hat einen neuen Eigentümer. Die französische Lebensmittelgruppe Lambert Dodard Chancereul (LDC Group) übernimmt die Anteile aller Investoren vollständig, darunter die signifikante Minderheitsbeteiligung von VR Equitypartner.
Für die Kategorie Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) lag die Umsatzentwicklung im Oktober 2024 zum Vorjahresmonat bei plus 4,5 Prozent, vermeldet der YouGov Consumer Index 10/24.
Alnatura hat das Geschäftsjahr 2023/2024, das am 30. September 2024 endete, mit einem Umsatz von 1,195 Milliarden Euro abgeschlossen. Der Bio-Händler erreicht damit im 40. Jahr seit seiner Gründung ein Umsatzplus von knapp 4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Kaufland stellt als erster Lebensmittelhändler bundesweit sein Putenfleisch-Sortiment auf die Haltungsform-Stufe 3 um. Die Tiere haben dadurch 30 Prozent mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben, ihnen stehen natürliches Beschäftigungsmaterial sowie frische Luft durch Zugang zu Außenklimabereichen zur Verfügung.
Mit Blick auf die Wahl der neuen Europäischen Kommission am 27. November fordert der Lebensmittelverband Deutschland, dass die EU-Kommission diese Legislaturperiode nutzt, um Bürokratie abzubauen und die Innovations- und Wettbewerbsfähigkeit europäischer Unternehmen zu stärken.