19.06.2023
Leitfaden zu Einweg-Kunststoff-Verpackungen veröffentlicht
Für Letztvertreiber von bestimmten Einweg-Lebensmittelverpackungen mit Kunststoffanteil gilt seit Jahresbeginn eine Mehrwegangebotspflicht. Ab 2024 sollen außerdem die Hersteller bzw. Inverkehrbringer dieser Verpackungen zusätzlich zum Lizenzentgelt eine Sonderabgabe an das Umweltbundesamt zahlen.19.06.2023
Edeka Südwest: Spatenstich für neues Tiefkühllager in Offenburg
Edeka Südwest erweitert den Großhandelsstandort Offenburg um ein neues Tiefkühllager mit einer Kapazität von 10.500 Palettenplätzen. Die Inbetriebnahme ist zum Jahreswechsel 2025/26 geplant.19.06.2023
Preissenkungen für TK-Fisch bei Kaufland und Norma
Zum 19. Juni senkt Kaufland die Verkaufspreise für eine Vielzahl tiefgekühlter Fischartikel der Eigenmarken K-Classic und Marken, kündigt die Kaufland Unternehmenskommunikation an. Grund hierfür seien gesunkene Rohwarenpreise, den Preisvorteil will Kaufland an seine Kunden weitergeben.16.06.2023
Bundestag beschließt Tierhaltungskennzeichnung
Der Deutsche Bundestag hat das vom Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) vorgelegte Gesetz für eine staatliche, verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung beschlossen. Ebenso beschlossen wurden Änderungen im Baugesetzbuch zur Erleichterung von Stallumbauten.16.06.2023
Werbeverbote für Lebensmittel: "Wissenschaftliche Grundlage fehlt"
Der Gesetzentwurf von Bundesminister Cem Özdemir für ein Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz (KLWG) stehe auf tönernen Füßen. Es gebe nachweislich keine wissenschaftliche Evidenz für einen Kausalzusammenhang zwischen Werbung und Übergewicht. Zu diesem Ergebnis kommt ein Gutachten der Statistik-Experten Katharina Schüller, Stat-up GmbH, und Prof. Dr. Walter Krämer, Technische Universität Dortmund, im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland.16.06.2023
Iglo gewinnt German Brand Award
Für die aktuelle Kampagne rund um den Veganosaurus "Greeny" wird Iglo Green Cuisine vom Rat der Formgebung mit dem German Brand Award ausgezeichnet. In der Kategorie "Excellence in Brand Strategy and Creation" werden die stärksten Kampagnen, Konzepte und Strategien einzelner Fachdisziplinen prämiert.15.06.2023
Edeka Nord mit "ordentlichem Geschäftsjahr 2022"
Edeka Nord hat im Rahmen seiner Generalversammlung in Neumünster die Geschäftszahlen für 2022 vorgestellt. Danach lag der Konzernumsatz bei rund 3,73 Mrd. Euro, ein Minus von 2,2 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Angesichts des "herausfordernden Marktumfelds ein ordentliches Geschäftsjahr", bilanzierte Edeka Nord.15.06.2023
„Veränderung der Innenstädte trifft auch Filialbäckereien“
„Leider ist die Situation für die Filialbäckereien in Deutschland noch lange nicht so wie vor Pandemie und Ukraine-Krise.“ Dieses Fazit zog Alexander Heberer, der Vorsitzende des Beirats für Filialbäckereien beim Verband Deutscher Großbäckereien e.V. auf dem Bäckerei-Filialtag in Düsseldorf.14.06.2023
Westfleisch trotzt dem Markttrend
Westfleisch stemmt sich erfolgreich gegen den aktuellen Markttrend. Während bundesweit die Schlachtzahlen weiter rückläufig sind, konnte der Fleischvermarkter aus Münster eigenen Angaben nach in den vergangenen Monaten im Vergleich zum Vorjahr zulegen.13.06.2023
Neuer Investor verschmilzt Coolback mit Dutch Bakery
Das brandenburgische Unternehmen Coolback, Spezialist für TK- und MAP-verpackte Backwaren, ist von der 3i Group plc ("3i") übernommen worden. Die britische Beteiligungsgesellschaft will Coolback mit der Dutch Bakery zur European Bakery Group verschmelzen.