09.08.2023
Dermaris mit neuer Produktionsstätte
Dermaris Backwaren hat sein neues Werk in Rietberg eröffnet, das auf 3.500 qm neben dem bereits bestehenden Werk entstand. Damit werden die Produktionskapazitäten des ostwestfälischen Herstellers verdreifacht.09.08.2023
Dr. Oetker: Wirbel um neue Würstel-Pizza
Brühwurstscheiben? Kartoffel-Chips? Frittierte Zwiebeln? Auf einer Pizza?!?! Dr. Oetker sorgt mit der neuen Special Edition "Ristorante Würstel e Patatine" für ein munteres Social-Media-Echo.09.08.2023
Fleischproduktion um 5,9 Prozent gesunken
Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2023 nach vorläufigen Ergebnissen knapp 3,3 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das 5,9 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum.08.08.2023
Inflation weiterhin auf hohem Niveau
Die Inflationsrate in Deutschland - gemessen als Veränderung des Verbraucherpreisindex (VPI) zum Vorjahresmonat - lag im Juli 2023 bei +6,2 Prozent - im Juni 2023 lag sie mit +6,4 Prozent etwas höher. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stiegen die Verbraucherpreise im Juli 2023 gegenüber dem Vormonat Juni 2023 um 0,3 Prozent.07.08.2023
Bürger und Nagel-Group erweitern Kooperation
Die bekannten schwäbischen Maultaschen der Bürger GmbH & Co. KG werden weiterhin durch die Nagel-Group distribuiert und europaweit verfügbar gemacht. Seit 35 Jahren arbeiten die beiden Familienunternehmen bereits zusammen und haben nun ihre Partnerschaft erneut verlängert.07.08.2023
Daikin und Frigotechnik weiten Partnerschaft aus
Die Frigotechnik Handels-GmbH und Daikin Airconditioning Germany GmbH bauen ihre Zusammenarbeit erneut aus: Neben den Daikin-Produktbereichen Gewerbekälte und Heizungstechnik bietet Frigotechnik ab sofort auch die Produktserien Split und Sky Air von Daikin an.07.08.2023
Neuer Manteltarifvertrag für Nestlé Wagner
Die Jobs für die rund 1.500 Beschäftigten bei Nestlé Wagner in Nonnweiler sind für mindestens drei Jahre gesichert, berichtet der Saarländische Rundfunk (SR). Die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) und der saarländische Pizzahersteller haben sich auf einen neuen Manteltarifvertrag geeinigt.03.08.2023
BLE: Marktanteil von Biofleisch leicht rückläufig
Die Nachfrage nach Biofleisch ist nach Angaben der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) in den vergangenen Jahren deutlich gewachsen. Allein zwischen 2018 und 2021 hat sich der Marktanteil in Deutschland verdoppelt.03.08.2023
Tiermedizin: Antibiotikaabgabe 2022 erneut reduziert
Die Menge der in der Tiermedizin abgegebenen Antibiotika in Deutschland ist 2022 ähnlich wie in den Vorjahren erneut zurückgegangen. Das meldet das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in seiner jährlichen Auswertung. Die Abgabemenge sank im Vergleich zum Vorjahr um 61 Tonnen auf 540 Tonnen (minus 10,1 %).02.08.2023
ITW: Unverbindliche Preisaufschläge für Geflügel- und Schweinemast
Die Initiative Tierwohl (ITW) setzt ihre Tätigkeiten nach dem Ende der aktuellen Programmlaufzeit fort und kündigt an, wie es konkret ab Januar 2024 für die teilnehmenden Tierhalter weitergehen soll. Die wichtigsten Änderungen betreffen hierbei Finanzierung, Prüfsystematik und die Laufzeit der Teilnahme.