01.02.2024
Herkunftskennzeichnung für Fleisch tritt in Kraft
Zum 1. Februar 2024 tritt die Ausweitung der Herkunftskennzeichnung von Fleisch in Kraft. Dann muss an Verkaufsstellen verpflichtend gekennzeichnet werden, woher nicht vorverpacktes frisches, gekühltes oder gefrorenes Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch stammt.01.02.2024
Encentive sichert sich 2,7 Millionen Euro in Seed-Finanzierung
Encentive, ein junges Unternehmen im Bereich der KI-basierten Energieoptimierung für die Industrie, hat in seiner aktuellen Seed-Investitionsrunde Mittel in Höhe von insgesamt 2,7 Millionen Euro eingeworben. Angeführt wird die Runde von Summiteer.
01.02.2024
Wählen Sie jetzt die Tiefkühl Hits 2024!
Was sind die coolsten Tiefkühl-Produkte des Jahres? Über 90 Produkte von rund 50 Herstellern stehen zur Wahl – voten Sie jetzt für Ihre Favoriten! So geht's:31.01.2024
"Endlich wieder Intergastra"
Am 3. Februar startet in Stuttgart die Intergastra. Fünf Tage lang geben dann internationale Aussteller einen vollständigen Überblick über die neuesten Trends und Produkte aus Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café – darunter viele Unternehmen aus der Tiefkühlwelt.31.01.2024
Realer Umsatz im LEH weiter rückläufig
2023 ging der reale Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) gegenüber dem Vorjahr um 3,9 Prozent zurück.31.01.2024
Daikin neuer Namensgeber der Handball-Bundesliga
Daikin Germany weitet seine Partnerschaft mit der Handball-Bundesliga aus: Ab dem 01.07.2024 ist Daikin neuer Namensgeber der höchsten deutschen Handball-Spielklasse.31.01.2024
dti veranstaltet Workshop zum Lebensmittelrecht in der Tiefkühlbranche
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) lädt in Zusammenarbeit mit Zenk Rechtsanwälte Partnerschaft mbB zum ersten lebensmittelrechtlichen Grundlagenseminar speziell für die Tiefkühlbranche ein. Am 5. März 2024 von 10 bis 17 Uhr findet das Seminar „Lebensmittelrecht in der Tiefkühlbranche“ in Hamburg in den Räumen der RA-Kanzlei Zenk statt.31.01.2024
Backshop erweitert Präsenz in Asien
Die Backshop Tiefkühl GmbH, Großhändler für tiefgekühlte Backwaren, hat ihre internationale Präsenz durch die Gründung eines Joint Ventures mit La Marca International Pte Ltd in Singapur ausgebaut.30.01.2024
Endori verstärkt sich mit Sebastian Schlömer
Zum 1. Februar 2024 übernimmt Sebastian Schlömer die Position des Head of Sales Foodservice und Industrie bei Endori. Mit mehr als 10 Jahren Erfahrung in verschiedenen Schlüsselpositionen der Lebensmittelbranche, darunter Stationen bei namhaften Unternehmen wie Friesenkrone, Royal Greenland und Beyond Meat, bringt Sebastian Schlömer jede Menge Expertise mit.30.01.2024
Ishida mit neuem General Sales Manager für Deutschland und Österreich
Ishida stärkt den Vertrieb in Deutschland und Österreich: Mit Wirkung vom 1. Dezember 2023 wurde Nico Behrens zum General Sales Manager für die beiden Länder berufen. Der Maschinenbauingenieur kommt aus dem eigenen Haus.