22.05.2024
Landwirtschaft: Gewinne steigen deutlich
Die durchschnittlichen Einkommen und Betriebsgewinne in der deutschen Landwirtschaft haben sich im Wirtschaftsjahr 2022/23 – und damit zum zweiten Mal in Folge – deutlich verbessert.21.05.2024
Erstmals kultiviertes Fleisch im LEH
Die Eat-Just-Tochter Good Meat bringt erstmals kultiviertes Fleisch in den Lebensmitteleinzelhandel. Seit dem 16. Mai ist in Singapur "Good Meat 3" erhältlich.21.05.2024
Metro AG verschlankt Vorstand
Metro verstärkt die Ausrichtung des Managements auf die Umsetzung der Großhandelsstrategie sCore. Der Vorstand wird in dem Zusammenhang von fünf auf vier Positionen verkleinert und alle Ressorts erhalten zusätzliche operative Funktionen, vermeldet der Lebensmittelgroßhändler aus Düsseldorf.16.05.2024
Edeka Minden-Hannover weiter auf Wachstumskurs
Der Konzernumsatz der Edeka Minden-Hannover ist 2023 um 6,6 Prozent auf rund 12,0 Milliarden Euro gestiegen.16.05.2024
Iglo entert den Pommes-Markt
Neuer Player auf dem Markt für TK-Pommes-frites: Der Hamburger Tiefkühlkost-Hersteller Iglo bringt drei Produkte in die Truhen des LEH. Die "Freibad-Pommes" sind zuerst exklusiv bei Rewe erhältlich.16.05.2024
Frosta Foodservice: Burkhard Gabbe verabschiedet sich in den Ruhestand
Nach über 21 Jahren gibt Burkhard Gabbe die Geschäftsführung der Frosta Foodservice GmbH ab und beendet seine berufliche Laufbahn. Fast die Hälfte seines Arbeitslebens war der 65-Jährige in dem Bremerhavener Unternehmen tätig.15.05.2024
Dussmann Group: Rekordumsatz im Jubiläumsjahr
Die Dussmann Group mit Sitz in Berlin hat im Geschäftsjahr 2023 erstmals einen Umsatz von über 3 Milliarden Euro erzielt. Dies entspricht einem Umsatzwachstum von 9,0 Prozent im 60. Jubiläumsjahr des 1963 gegründeten Dienstleistungsunternehmens.15.05.2024
Pro-Kopf-Verbrauch von Speiseeis sinkt auf 7,9 Liter
Die industriellen Hersteller von Speiseeis haben im Jahr 2023 in Deutschland 543,7 Mio. Liter Speiseeis abgesetzt, berichtet der Eis Info Service des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI). Dies entspricht einem Mengenrückgang von -2,4 Prozent (2022: 556,8 Mio. Liter).15.05.2024
Beijer Ref und Bitzer verlängern Partnerschaft
Beijer Ref und Bitzer verlängern ihre Partnerschaftsvereinbarung um weitere drei Jahre. Dabei wollen die beiden Unternehmen ihre Kunden verstärkt bei der Suche nach nachhaltigen Lösungen unterstützen.14.05.2024
Transgourmet etabliert neues Label „Unsere Region“
Regionalität gewinnt in der Außer-Haus-Verpflegung immer mehr an Bedeutung, nicht nur im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit, sondern auch im Hinblick auf die anspruchsvolleren Bedürfnisse der Gäste.