Transgourmet erweitert Essenz auf zwei Standorte

In diesem Jahr veranstaltet Lebensmittelgroßhändler Transgourmet seine Flagship-Messe Essenz am 13. April 2026 in Augsburg und am 4. Mai 2026 in Hannover. Ziel sei es, kurze Wege für Kunden und Interessenten zu schaffen. Die Gäste dürfen sich wieder auf ein buntes Programm aus Produktpräsentationen, Verkostungen und Fachimpulsen freuen. Im Fokus stehen aktuelle Food- und Gastrotrends sowie innovative Konzepte für die Branche.

Essenz-Highlights in Augsburg und Hannover

Live-Cooking und prominente Gäste:
Branchenpersönlichkeiten wie Fernsehkoch Frank Rosin und Gastronomie-Experte Kemal Üres geben Einblicke in ihre Arbeit und zeigen live auf der Bühne, wie moderne Gastronomiekonzepte umgesetzt werden können.

Silent Wine Tastings und Genusswelten: In speziell entwickelten Verkostungsformaten können die Besucher Produkte testen und neue Geschmackstrends entdecken – ein Format, das Wissen und Erlebnis miteinander verbinden soll.

Praxisnahe Masterclasses und Impulse: Von Effizienz bis hin zu neuen Angebotskonzepten sollen Fachvorträge und interaktive Sessions Ansätze für aktuelle Herausforderungen der Branche liefern. In der eigenen food@service-Area wird vermittelt, wie Digitalisierung und Praxiswissen die Zukunft der Gastronomie gestalten können.

Den Messeabschluss bildet wieder die Aftershow-Party.

Die Essenz versteht sich als Plattform für Networking, Wissenstransfer und Trends. Branchenexperten, Produzenten und Gastronomen sollen neue Impulse und zukunftsweisende Konzepte für Ihre Arbeit gewinnen. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Lösungen, persönliche Begegnungen und Inspiration für den beruflichen Alltag, so der Veranstalter. Die Teilnahme ist kostenfrei.

Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden