Transgourmet: Einladung zu den Local Hero Days 2025

In diesem Jahr macht Transgourmet, einer der führenden Lebensmittelgroßhändler Deutschlands, mit den Local Hero Days Station in drei Städten: Köln, Kassel und Hamburg. Über 55 Industriepartner und zehn Eigenmarkenbereiche sollen den Gästen Einblicke in neue Produktinnovationen, kreative Trends und praktische Dienstleistungen geben. Veranstaltungsorte sind lokale Hotspots wie die Motorworld Köln, die Messe Kassel und das Cruise Center Steinwerder in Hamburg. Begleitet wird das Event von einem Rahmenprogramm mit Masterclasses, Mastermind-Talks und einer Networking-Lounge. Prominente Gäste wie Frank Rosin (TV-Koch und Unternehmer), Kemal Üres (Gastro-Experte und Coach) und Felicitas Then (Fernsehköchin und Journalistin), sollen mit Live-Sessions Praxiseinblicke und Impulse liefern.

Programmpunkte des Veranstalters

Für jeden Local Hero Day sind Highlights geplant: In Köln steht food@service im Mittelpunkt, eine neue Lernplattform von Transgourmet. Auf der food@service Stage erfahren die Besucher digital praxisnahes Wissen zu Themen wie Personalmanagement, Nachhaltigkeit, Deckungsbeitrag, Servicequalität und gesetzliche Vorgaben. In Kassel erwartet die Gäste das Finale der „Jungen Wilden“, einem europäischen Kreativ-Kochwettbewerb. „Der Junge Wilde Award ist der radikalste Kreativ-Kochwettbewerb Europas – hier geht es nicht um Streberteller, sondern um Geschmacksexplosionen, Mut zur Kombination und kompromisslose Kreativität“, erläutert Robert Schmidt, Leitung Live Marketing bei Transgourmet.

Hamburg steht dieses Jahr ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit. Mit der Initiative „Hamburg wird grüner“ präsentiert Transgourmet seinen ersten Standort, der seine Kunden komplett mit Biogas-LKW beliefert. „Wie jedes Jahr möchten wir unseren Kunden und Interessenten einen Tag bieten, der durch Inspiration, Austausch und wertvolle Einblicke geprägt ist. Transgourmet steht dabei nicht nur als verlässlicher Partner für individuelle Herausforderungen und Erfolgsperspektiven im Mittelpunkt, sondern auch als Plattform für Networking und praxisnahe Lösungen“, führt Miriam Diehl, Leitung Marketing Foodservice bei Transgourmet, aus. Die Local Hero Days richten sich an Fachbesucher aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung – die Teilnahme ist laut Transgourmet kostenfrei. 

Local Hero Days 2025: Die Termine

- Köln: 19. September 2025, Motorworld Köln, Butzweilerstraße 35–39, 50829 Köln (Keine Tickets mehr vorhanden)
- Kassel: 22. Oktober 2025, Messe Kassel, Damaschkestraße 55, 34121 Kassel
- Hamburg: 03. November 2025, Cruise Center Steinwerder, Buchheisterstraße 16, 20457 Hamburg

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