Prima Menü: Vier TK-Gerichte unter der Marke The Vegetarian Butcher

Unilever Food Solutions und der Fertiggericht-Spezialist Prima Menü realisieren ein gemeinsames High-Convenience-Sortiment. Im Rahmen eines Lizenzgeschäfts bringen die beiden Unternehmen im ersten Quartal 2023 vier vegane beziehungsweise vegetarische Tiefkühlgerichte unter der Marke The Vegetarian Butcher in den LEH. "Damit kommen The Vegetarian Butcher und Prima Menü dem globalen Megatrend zur unkomplizierten und zeitsparenden Speisenzubereitung und der damit einhergehenden stetig steigenden Nachfrage nach High-Convenience-Produkten – auch bei veganen und vegetarischen Varianten - nach", so die Unternehmen.

Das Sortiment beinhaltet ein veganes Chili sin Carne mit Reis mit dem „Hick-Hack-Hurra“ von The Vegetarian Butcher, ein veganes rotes Curry mit Reis mit den „Chickeriki“-Streifen von The Vegetarian Butcher sowie vegetarische „Hick-Hack-Bällchen“ von The Vegetarian Butcher in Bratensauce mit Kartoffelpüree und Gemüse. Diese drei Gerichte werden in CPET-Schalen mit über 70 Prozent Recyclat-Anteil abgefüllt und in einer Faltschachtel verpackt. Des Weiteren wird eine vegane Lasagne mit dem „Hick-Hack-Hurra“ von The Vegetarian Butcher angeboten. Die Lasagne wird in einer ofenfähigen Menüschale aus 85 Prozent nachwachsenden Rohstoffen abgefüllt und ebenfalls in einer Faltschachtel verpackt.

Die Verbindung zwischen Prima Menü und Unilever Food Solutions ist bewährt. Die Unternehmen kooperieren bereits bei der 2021 gelaunchten Prima Menü-Marke Your Sous Chef. Unter Your Sous Chef produzieren die Ostwestfalen für den Außer-Haus-Markt TK-Fertiggerichte wie Suppen, Aufläufe oder Lasagne. Bei den verganen Gerichten kommen Plant-Based-Artikel von The Vegetarian Butcher zum Einsatz, der Vertrieb liegt hier bei Unilever. Die Vermarktung der neuen Veggie-Tiefkühlgerichte unter The Vegetarian Butcher erfolgt über den Vertrieb von Prima Menü.Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden