30.10.2026

Tiefkühlkost bleibt auch im September auf Wachstumskurs

Die Entwicklung im Bereich Tiefkühlkost/Eis bestätigt eine Fortsetzung der bisherigen Entwicklung in diesem Jahr: Im September 2026 verzeichnete die Warengruppe Tiefkühlkost inkl. Speiseeis ein Umsatzwachstum von 3,9 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat, berichtet der YouGov Consumer Index 09/2026. Getrieben wurde diese positive Entwicklung vor allem durch höhere Ausgaben je Einkaufsakt (+5,5 %), während die Käuferzahl leicht rückläufig war (-0,9 %).

Ein wesentlicher Wachstumstreiber bleibt die Kategorie Speiseeis. Mit einem Umsatzplus von 8,4 Prozent setzte sie ihre positive Entwicklung auch im September fort. Zum Wachstum trugen alle relevanten Shopper-KPIs bei: Die Käuferzahl stieg um 2,2 Prozent, die Ausgaben je Einkaufsakt um 4,3 Prozent und die Einkaufshäufigkeit um 1,7 Prozent, so YouGov. Auf Segmentebene wurde das Wachstum insbesondere durch Multipackungen getragen (+13,8 %), während Hauspackungen leicht rückläufig waren (-1,2 %).

TK-Obst und Plant-Based stark


Auch Tiefkühlkost exkl. Speiseeis entwickelte sich positiv und erzielt im September ein Umsatzwachstum von 3,0 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Zwar gingen die Käuferzahl leicht zurück (-1,4 %), höhere Ausgaben je Einkaufsakt (+6,3 %) sorgten jedoch für Wachstum. Die Einkaufshäufigkeit sank leicht um 1,8 Prozent. Besonders starke Wachstumsbeiträge kommen von TK-Obst/-Säften (+27,2 %), TK-Fischfilet (+14,0 %) sowie TK-Imitaten (Fisch- und Fleischersatz) (+15,2 %). Demgegenüber standen Umsatzrückgänge unter anderem bei TK-Pommes (-10,3 %) und TK-Fischstäbchen (-5,0 %).

Auch die YTD-Entwicklung zeigt ein positives Bild: Kumuliert wuchs der Umsatz von Tiefkühlkost inkl. Speiseeis um 3,9 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Speiseeis verzeichnete dabei ein Umsatzplus von 7,2 Prozent, während Tiefkühlkost ohne Speiseeis um 3,0 Prozent zulegen konnte, so YouGov.

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