03.02.2025
Martin Braun und C. Siebrecht werden zusammengeführt
Die beiden deutschen operativen Geschäftseinheiten der Zutatensparte (Bakery Ingredients Division) der Martin Braun-Gruppe, die Martin Braun Backmittel und Essenzen KG und die C. Siebrecht Söhne KG, werden zum 01. Oktober 2025 zusammengelegt.
03.02.2025
Bünting wächst und sieht sich strategisch auf Kurs
Im Geschäftsjahr 2023 soll der Lebensmittel- und Handelskonzern Bünting seinen Umsatz um 7,1 Prozent auf 1,95 Milliarden Euro gesteigert haben. Knapp 85 Prozent seien dabei auf den LEH-Bereich gefallen.03.02.2025
Lidl: Der Discounter wächst doppelt so schnell wie die Branche
Mit einem Umsatzwachstum von 5,7 Prozent im Lebensmittelhandel liegt Discounter Lidl laut aktuellen YouGov-Zahlen in Deutschland an der Spitze.03.02.2025
Bio-Produkte: Hohe Akzeptanz von Discounter-Eigenmarken
Wichtigste Kriterien bei der Kaufentscheidung für Bio-Produkte sind das Preis-Leistungs-Verhältnis und eine hohe Produktqualität - das ist das Ergebnis einer aktuellen repräsentativen Umfrage von YouGov im Auftrag von Aldi Nord und Süd.31.01.2025
Yougov: Tiefkühlprodukte mit Umsatzplus in 2024
Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) schloss das Jahr 2024 mit einem Umsatzwachstum von 2,5 Prozent ab, vermeldet der Yougov Consumer Index 12/2024.31.01.2025
Grönland: Royal Greenland führt "100% recycelbare Verpackung" ein
Royal Greenland hat für seine TK-Kabeljau- und -Heilbutt-Verpackungen von 15 Pfund Inhalt eine plastikfreie und "zu 100 % recycelbare Verpackung" eingeführt und begrüßt die Innovation als "einen entscheidenden Schritt hinsichtlich seines Bekenntnisses zur Nachhaltigkeit".30.01.2025
"Fatales Signal": Denkfabrik kritisiert CDU-Vorstoß
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) kritisiert die Entscheidung der CDU/CSU-Bundestagsfraktion vom Mittwoch, gemeinsam mit der AfD Anträge zur Migration im Bundestag zu verabschieden, als „fatales Signal für die deutsche Wirtschaft und den hiesigen Arbeitsmarkt“.30.01.2025
Gustavo Gusto expandiert in die Slowakei
Ab sofort gibt es Gustavo-Gusto-Tiefkühlpizzen auch in der Slowakei zu kaufen, und zwar exklusiv bei der Rewe-Tochter Billa.30.01.2025
dti legt Agenda der Tiefkühlwirtschaft zur Bundestagswahl vor
Das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti) hat seine „Agenda der Tiefkühlwirtschaft“ zur Bundestagswahl 2025 veröffentlicht. Darin formuliert das dti als Spitzenverband der Tiefkühlwirtschaft Wünsche an eine neue Bundesregierung.30.01.2025
Lebensmitteleinkauf: Beratung bleibt wichtig
Verbraucher schätzen den persönlichen Austausch beim Lebensmitteleinkauf. Das zeigt eine aktuelle Konsumentenbefragung von Bofrost.- Edeka
- Markus Mosa
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- Dr. Christian ...
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