22.05.2023
Frostkrone Deutschland tritt Charta der Vielfalt bei
Frostkrone Deutschland nutzt den 11. Deutschen Diversity Day am 23. Mai 2023, um der „Charta der Vielfalt“ beizutreten. Diese Entscheidung spiegelt das Bekenntnis des Unternehmens wider, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, in der jeder Mitarbeitende geschätzt und respektiert wird, heißt es in einer Pressemeldung.17.05.2023
Lidl wird 50
1973 eröffnete Lidl seine erste Filiale in Ludwigshafen-Mundenheim. Unter dem Motto „50 Jahre mehr als günstig“ startet der Discounter nun seine Geburtstagsfeier.17.05.2023
Genuport mit neuer Doppelspitze
Lebensmittel-Distributeur Genuport Trade GmbH benennt Konstantin Lebens als neuen zusätzlichen Geschäftsführer. Der bisherige Head of Field Force & Online-Sales bei Genuport bildet ab sofort gemeinsam mit seinem Vater Dr. Uwe Lebens die Doppelspitze des Unternehmens.17.05.2023
Gastronomieumsatz im März gegenüber Vormonat gesunken
Der Umsatz im Gastgewerbe ist im März 2023 gegenüber Februar 2023 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 2,1 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 1,0 Prozent gesunken, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen mit.16.05.2023
Studie: Bayern greifen zu regionalen Produkten
Viele bayerische Verbraucherinnen und Verbraucher legen Wert auf Lebensmittel aus der Region und orientieren sich beim Kauf an den bewährten bayerischen Qualitäts- und Herkunftssiegeln. Das ist das Ergebnis einer Studie der Technischen Universität München (TUM), die Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber in München bekanntgab.15.05.2023
Apetito Catering führt nachhaltiges Menükonzept ein
Mit dem neuen Konzept Eatbetter will Apetito Catering in den Betriebsrestaurants Nachhaltigkeit weiter in den Fokus rücken. Dabei werden pflanzenbasierte Gerichte in den Speiseplänen gekennzeichnet, die aus regionalen und saisonalen Zutaten gekocht werden und den CO2-Fußabdruck so um mindestens 60 Prozent verringern.15.05.2023
Norma eröffnet Logistikzentrum in Gerolzhofen
Der Nürnberger Lebensmittel-Discounter Norma eröffnet nach 14 Monaten Bauzeit sein neues Logistikzentrum im unterfränkischen Gerolzhofen. Das Neubauprojekt gilt als größte Einzelinvestment in der Unternehmensgeschichte und nimmt eine zentrale Stellung in der Nachhaltigkeits- und der Expansionsstrategie ein.15.05.2023
NGG: Warnstreik bei Oetker in Wittlich
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat die Beschäftigten der Dr. Oetker Tiefkühlprodukte KG im rheinland-pfälzischen Wittlich am Montag (15.5.) zu einem Warnstreik aufgerufen. Trotz einer Inflationsrate von im April 7,2 Prozent hätten die Arbeitgeber bei der letzten Verhandlungsrunde keine angemessene Tarifsteigerung vorgelegt, so die NGG.12.05.2023
Tiefkühltagung feiert die Zukunftskategorie TK
Zahlreiche Gäste aus Wirtschaft, Politik, Wissenschaft und Verbänden kamen gestern in Berlin zur Tiefkühltagung 2023 zusammen, dem Branchentreffen der deutschen Tiefkühlwirtschaft. Veranstalter der jährlichen Fachkonferenz ist das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti).12.05.2023
Neue Mitglieder im Vorstand des dti
Bei der Mitgliederversammlung am Mittwoch in Berlin haben die Mitglieder des Deutschen Tiefkühlinstituts e. V. (dti) einstimmig neue Vertreterinnen und Vertreter in den Vorstand des Verbandes nachgewählt.