22.10.2024
Ernährungsindustrie mit Umsatzrückgang im ersten Halbjahr 2024
Der reale Umsatz der deutschen Ernährungsindustrie ist im ersten Halbjahr 2024 um 1,4 Prozent zurückgegangen. Damit verzeichneten die deutschen Lebensmittelhersteller nach dem Verlustjahr 2023 auch im folgenden Halbjahr einen weiteren Rückgang, vermeldet die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).22.10.2024
Aus Gastro Vision wird 370Grad
Neuer Name für die Gastro Vision: Die exklusive Fachmesse parallel zur Internorga heißt jetzt 370Grad, federführend bleibt Klaus Klische.22.10.2024
Südback startet mit Rückenwind
Zum bereits 30. Mal ruft die Südback die Handwerksbäcker und -konditor nach Stuttgart. Vom 26. bis 29. Oktober wird die Messe zur Drehscheibe für Innovationen und Informationen rund um die Themen Produktion, Verkauf, Café- und Snack-Trends.22.10.2024
BdS feiert Eröffnung neuer Repräsentanz in Berlin
Unter dem Motto „Pizza – Burger – Business – Berlin“ feierte der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) die Eröffnung seiner neuen Hauptstadtrepräsentanz – und die neue Nähe zur Politik.21.10.2024
Trauer um Jürgen Knauss
Wer kennt den berühmten Claim nicht? Mr. „I’m lovin’ it“ Jürgen (Yussof) Knauss ist vergangenen Freitag im Alter von 86 Jahren verstorben.18.10.2024
Nielsen IQ integriert Daten von Lidl und Aldi
Vom ersten Quartal 2025 an stehen Kunden von Nielsen IQ detaillierte Scanning-Daten von Aldi Nord, Aldi Süd und Lidl zur Verfügung. "FMCG-Hersteller und Einzelhändler können ihre Entscheidungen nun auf Basis noch präziserer Marktdaten treffen", teilte das Marktforschungsunternehmen mit.18.10.2024
Cem Özdemir besucht am Sonntag die Sial in Paris
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, wird am Sonntag, 20. Oktober 2024, den Salon International de l’Alimentation (Sial) in Paris besuchen.17.10.2024
Gustavo Gusto produziert Pizzen mit Solarstrom
Sonne ist künftig der Energielieferant für die Produktion der Premium-Tiefkühlpizzen im Thüringer Werk von Gustavo Gusto. Die von E.ON Deutschland geplante und installierte Dach-Photovoltaik-Anlage erzeugt ausreichend Solarstrom, um künftig pro Jahr rechnerisch mehr als 1,3 Millionen Tiefkühlpizzen klimafreundlich produzieren zu können.17.10.2024
Groundfish Forum: 5 Prozent mehr Pangasius und Tilapia im Jahr 2025
Die weltweite Produktion von Pangasius und Tilapia soll im kommenden Jahr um 5 % ansteigen.17.10.2024
Jubiläum: 60 Jahre Metro
Metro hat sein 60-jähriges Jubiläum auf dem One Metro Campus in Düsseldorf mit prominenten Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gastronomie gefeiert.