McDonald's will 500 neue Restaurants eröffnen

McDonald's Deutschland hat seine Expansions- und Modernisierungsoffensive in Berlin präsentiert. Danach will das Unternehmen in den nächsten zehn Jahren 500 Restaurants neu eröffnen und bis zu 1.000 bestehende Standorte umfassend modernisieren.

Mit dem neuen Konzept reagiert McDonald's auf das veränderte Bestellverhalten seiner Gäste und setzt gleichzeitig auf Innovation, ein modernes Design und Nachhaltigkeit. Besonders im Fokus stehen digitale Prozesse sowie eine Optimierung von Arbeitsabläufen. Die verschiedenen Bestellkanäle sollen nahtlos ineinanderlaufen für ein „beispielloses Omnichannel-Restauranterlebnis“, wie es heißt. Das neue Restaurantkonzept, das sowohl in den umgebauten sowie den geplanten 500 neuen Standorten zum Einsatz kommen wird, bietet neben einem modernen Innendesign viele neue Assets. Um auf das veränderte Bestellverhalten der Gäste zu reagieren, wurden die Laufwege überprüft und optimiert. Auch hinter dem Tresen wurden Prozesse umfassend angepasst. Die Küchen haben künftig vier statt zwei Produktionslinien, was gerade zu Zeiten mit hohem Gästeaufkommen erheblich die Effizienz steigert.

In den neu umgebauten Restaurants stehen verschiedene Bestellmöglichkeiten zur Verfügung. So können Gäste über Terminals, an der Kasse oder die McDonald's App ordern. Alle registrierten MyMcDonald's User:innen können mit jeder Bestellung Punkte sammeln.

Für alle, die ihr Essen lieber mitnehmen möchten, gibt es mit dem neuen Restaurantkonzept mehrere Möglichkeiten: So kann man sich sein Essen zu den neuen Pickup-Parkplätzen bringen lassen, nachdem mit der App bestellt wurde oder man fährt durch den McDrive, der jetzt eine weitere Spur hat und durch optimierte Abläufe noch schneller ist.

Wie das neueste Konzept von McDonald's Deutschland konkret aussieht, hat das Unternehmen Vertreter:innen aus Medien, Politik, Wirtschaft und der Unterhaltungsbranche am 9. September in Berlin während der großen Eröffnungsfeier präsentiert. Mit dabei waren u. a. Daniela Katzenberger, Julian F.M. Stoeckel, Gülcan Kamps u.v.m. Die Bundesvorsitzende der Mittelstands- und Wirtschaftsunion Gitta Connemann hat gemeinsam mit dem Vorstandsvorsitzenden des Unternehmens eine Eröffnungsrede gehalten. Einer der Höhepunkte des Abends war ein Privatkonzert von Nico Santos. "Wir freuen uns, dass wir unser zukunftsweisendes Konzept in Berlin einem so großen Publikum zeigen und damit den Auftakt für eine spannende Transformation setzen konnten", erklärte Mario Federico, Vorstandsvorsitzender McDonald's Deutschland.Der TK-Report-Newsletter: Hier kostenlos anmelden