02.09.2024

Edeka Südwest: Richtfest für neues Tiefkühllager

Edeka Südwest: Richtfest für neues Tiefkühllager
Edeka Südwest hat am Standort Offenburg Richtfest für ein neues Tiefkühllager gefeiert. Baubürgermeister Oliver Martini lobte das Projekt als "Paradebeispiel für eine gewerbliche Innenentwicklung".
02.09.2024

GfK: Sommerliches Wachstum für Tiefkühlkost

GfK: Sommerliches Wachstum für Tiefkühlkost
Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) konnte im Juli 2024 gegenüber dem Vorjahresmonat 3,2 Prozent Mehrumsatz erzielen, berichtet der CPS GfK Consumer Index 07/2024. Die Käuferanzahl von TKK stieg um 0,6 Prozent, auch der Durchschnittspreis (+0,9 %) und der Absatz (+2,3 %) wuchsen.
30.08.2024

Verbraucherzentrale fordert Preisbeobachtungsstelle

Verbraucherzentrale fordert Preisbeobachtungsstelle
Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) wünscht sich mehr Transparenz bei Lebensmittelpreisen. Ein Gutachten im Auftrag des vzbv zeige, dass eine Preisbeobachtungsstelle auch in Deutschland umsetzbar sei. In anderen europäischen Ländern gebe es Preisbeobachtungsstellen, die Preise und Kosten vom Acker bis ins Supermarktregal erfassen.
TK-Report TK-Report
29.08.2024

Ökofrost steht im Finale des Deutschen Nachhaltigkeitspreises

Ökofrost steht im Finale des Deutschen Nachhaltigkeitspreises
Der Bio-Tiefkühlpionier Ökofrost aus Berlin hat es beim 17. Deutschen Nachhaltigkeitspreis in der Kategorie „Lebensmittel-Großhandel“ unter die letzten 3 von 13 nominierten Unternehmen geschafft.
29.08.2024

Erntebericht: Klimafolgen mindern Erträge deutlich

Erntebericht: Klimafolgen mindern Erträge deutlich
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat am Mittwoch (28.8.) den Erntebericht 2024 vorgestellt. Die Landwirte haben demnach rund 34,5 Millionen Tonnen Getreide (ohne Körnermais) geerntet, ein Minus von 9,1 Prozent. Auch die Erträge bei Obst und Kartoffeln fielen niedriger aus als in den letzten Jahren.
Länderreport Länderreport
27.08.2024

Burger King jetzt auch mit Tortillas

Burger King jetzt auch mit Tortillas
Burger King Deutschland erweitert sein Angebot um Tortillas. Der Tex-Mex-Snack ist ab sofort in fünf Varianten erhältlich.
26.08.2024

Apetito: Neues Betriebsrestaurant EAT eröffnet

Apetito: Neues Betriebsrestaurant EAT eröffnet
Apetito hat sein neues Betriebsrestaurant eröffnet. Das EAT ist nach dem Gold-Standard der Deutschen Gesellschaft für nachhaltiges Bauen errichtet und bietet auf einer Fläche von knapp 990 m² insgesamt 265 Sitzplätze.
26.08.2024

Nestlé: Freixe übernimmt von Schneider

Nestlé: Freixe übernimmt von Schneider
Wechsel an der Spitze des weltgrößten Lebensmittelkonzerns: Laurent Freixe wird zum 1. September Chief Executive Officer von Nestlé S.A. Der 62-Jährige folgt auf Mark Schneider, der seinen Posten nach acht Jahren überraschend zur Verfügung gestellt hat.
26.08.2024

Studie: Fleischersatzprodukte bei vielen Flexitariern nicht beliebt

Studie: Fleischersatzprodukte bei vielen Flexitariern nicht beliebt
Eine neue Studie der Forscher Muriel Verain und Hans Dagevos von Wageningen University and Research (WUR) zeigt, dass pflanzliche Fleischersatzprodukte bei engagierten Flexitariern, die sehr wenig Fleisch konsumieren, beliebt sind.
23.08.2024

Backshop kooperiert mit Bekarei

Backshop kooperiert mit Bekarei
Die Backshop Tiefkühl GmbH hat sich mit der Berliner Bäckerei Bekarei GmbH auf eine exklusive Zusammenarbeit im Tiefkühlsegment verständigt.
TK-Report
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