20.02.2024
Gastronomie 2023 mit realem Umsatzrückgang
Das Gastgewerbe in Deutschland hat nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im Jahr 2023 real (preisbereinigt) 1,1 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) 8,5 Prozent mehr Umsatz erzielt als im Vorjahr. Das erste vorliegende Jahresergebnis liegt damit unter der am 18. Januar 2024 veröffentlichten Schätzung.19.02.2024
Biofach: Rund 35.000 Besucher in Nürnberg
Vom 13. bis 16. Februar 2024 traf sich die internationale Bio-Lebensmittel- und Naturkosmetik-Community in Nürnberg anlässlich von Biofach und Vivaness. Auf der Leitmesse für Bio-Lebensmittel und der Internationalen Fachmesse für Naturkosmetik informierten sich rund 35.000 Fachbesucher aus 128 Ländern.19.02.2024
Pizza in Deutschland 10 Prozent teurer als vor einem Jahr
Pizza ist zuletzt deutlich teurer geworden. Das zeigt der Vergleich der Verbraucherpreise für Pizza und Quiche für Dezember 2023 gegenüber Dezember 2022 auf Basis von Eurostat-Daten, meldet Statista.15.02.2024
Gustavo Gusto erzielte 2023 hohes Umsatzplus
Tiefkühlpizzahersteller Gustavo Gusto hat im vergangenen Jahr seinen Wachstumskurs fortgesetzt und ein deutliches Umsatzplus in Höhe von rund 40 Prozent verzeichnet. Insgesamt stieg der Umsatz 2023 auf 120 Millionen Euro (2022: 86 Mio. Euro).15.02.2024
Frosta steigert Umsatz um 10,4 Prozent
Die Frosta AG hat ihren Nettoumsatz im Jahr 2023 um 10,4 Prozent auf 639 Millionen Euro steigern können. Treiber war vor allem die Marke, die um 19 Prozent zulegte.15.02.2024
Jens Kleiner zum COO der Nagel-Group ernannt
Die Nagel-Group hat ihr Board of Directors erweitert: Jens Kleiner ist im Januar 2024 zum Chief Operating Officer ernannt worden. Bislang war der 47-Jährige als Executive Director Operations tätig.15.02.2024
Dawn Foods übernimmt Royal Steensma
Der weltweit tätige Hersteller von Backwaren und Backzutaten Dawn Foods gibt die Übernahme von Royal Steensma bekannt, einem Familienunternehmen für Backzutaten mit Hauptsitz in Leeuwarden, Niederlande.14.02.2024
Metro Logistics steuert Logistik für Alnatura
Metro Logistics übernimmt für den Bio-Händler Alnatura deutschlandweit die Steuerung der Frischelogistik. Dazu gehören sowohl die logistische Abwicklung des eigenen Filialnetzes als auch die des von Alnatura belieferten Lebensmitteleinzelhandels.14.02.2024
Preise für landwirtschaftliche Produkte 2023 stabil
Im Jahresdurchschnitt 2023 blieben die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Vergleich zu 2022 nahezu unverändert (+0,1 %), vermeldet das Statistische Bundesamt Destatis. Im Jahr 2022 waren die Preise um 32,0 Prozent gegenüber dem Vorjahr gestiegen.13.02.2024
Dennree mit Umsatzplus von 5,8 Prozent
Der Lebensmittelhändler Dennree (“Denns Biomärkte“) hat das Geschäftsjahr 2023 mit einem konsolidierten Nettoumsatz von 1,38 Milliarden Euro abgeschlossen - ein Plus von 5,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.