29.02.2024
Internorga: Claudia Johannsen verabschiedet sich in den Ruhestand
Für Claudia Johannsen, Business Unit Director der Hamburg Messe und Congress, wird die diesjährige Ausgabe der Internorga die letzte unter ihrer Leitung sein. Ende April verabschiedet sie sich in den Ruhestand, nachdem sie seit 27 Jahren Gesicht und Herz der Internorga gewesen ist.
29.02.2024
Ditsch-Mutter Valora vermeldet Umsatzplus von 8,5 Prozent
Die Valora-Gruppe (u.a. Ditsch, Backwerk) konnte ihren Umsatz 2023 auf 2,8 Milliarden Schweizer Franken steigern. Dies entspricht einer Zunahme von 218 Millionen Franken, respektive von 8,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr.28.02.2024
Frostkrone stellt auf der Foodex in Japan aus
Ihr wachsendes Engagement auf dem asiatischen Markt will die Frostkrone Food Group mit ihrer Teilnahme an der diesjährigen Foodex in Japan vom 5. bis 8. März unterstreichen.28.02.2024
Iglo: Nomad Foods baut Strukturen um
Der Iglo-Mutterkonzern Nomad Foods baut seine Unternehmensstruktur mit neuen Gebietsclustern um und stellt die damit verbundenen Abläufe und Zuständigkeiten neu auf. Ziel sei es, die Kräfte regional zu stärken und damit die Marktbearbeitung noch schlagkräftiger zu machen, heißt es.27.02.2024
GfK: Starker Jahresstart für Tiefgekühltes
Einen gelungenen Jahresauftakt attestiert der GfK Consumer Index 1/24 der Kategorie Tiefkühlkost inklusive Speiseeis: Im Januar 2024 stieg der Umsatz um 7,1 Prozent.27.02.2024
Auftragsrückgang für Hersteller von Nahrungsmittel- und Verpackungsmaschinen
Der deutsche Nahrungsmittelmaschinen- und Verpackungsmaschinenbau hat das Jahr 2023 mit einem Minus von real 4 Prozent im Auftragseingang abgeschlossen, berichtet der VDMA Fachverband Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen.27.02.2024
Gemüseernte 2023 um 4 Prozent gestiegen
Im Jahr 2023 haben rund 5.970 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland insgesamt 3,9 Millionen Tonnen Gemüse geerntet. Das waren gut 4 Prozent mehr als im Jahr 2022 und 2 Prozent mehr als im Durchschnitt der Jahre 2017 bis 2022.23.02.2024
Boels & Partners übernimmt Biebelhausener Mühle zum 1. März
Die insolvente Biebelhausener Mühle mit Sitz in Ayl bei Trier hat einen Investor gefunden. Mit Wirkung zum 1. März 2024 übernimmt das niederländische Unternehmen Boels & Partners die Großbäckerei.22.02.2024
Wechsel in der Geschäftsführung von Wagner Pizza
Norbert Reiter übernimmt zum 1. April 2024 die Geschäftsführung der Nestlé Kulinarik-Kategorie für die Länder Deutschland, Österreich und Schweiz (DACH). Seinen bisherigen Posten, den Vorsitz der Geschäftsführung der Original Wagner Pizza GmbH, wird Matthias Casanova zusätzlich zu seiner Rolle als CEO der European Pizza Group (EPG) übernehmen.22.02.2024
Concept Family übernimmt Gimme Gelato
Die Concept Family Franchise AG (ehemals Enchilada Franchise AG) nimmt die Berliner Eismanufaktur Gimme Gelato unter ihr Markendach. Dieser Schritt markiere eine "spannende Erweiterung der Unternehmensgruppe und unterstreicht die Strategie, durch Vielfalt und Qualität in der Gastronomie zu überzeugen", erklärte der Multi-Konzept-Franchisegeber (u.a. Burgerheart, Eat Tasty, Enchilada, Pommes Freunde).