10.02.2023
GfK: Tiefkühlkost 2022 mit Umsatzwachstum
Im Dezember 2022 betrug das Umsatzwachstum der Kategorie Tiefkühlkost (inkl. Speiseeis) +5,8 Prozent im LEH und war klar preisgetrieben, berichtet der GfK Consumer Index 12/2022.10.02.2023
PHW ab Sommer nicht mehr Hauptsponsor bei Werder Bremen
Nach elf Jahren beendet die PHW-Gruppe mit ihren Marken Wiesenhof und Green Legend bei Werder Bremen ihr Engagement als Haupt- und Trikotsponsor. Zukünftig wird das Unternehmen als sogenannter Top-Sponsor aber weiter im Sponsorenpool des Fußball-Bundesligisten verbleiben.
10.02.2023
Aldi stellt auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren auf Haltungsformen 3 und 4 um
Aldi Nord und Aldi Süd gehen den nächsten Schritt beim Haltungswechsel: Bis 2030 werden die Discounter auch gekühlte Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland vollständig auf die beiden höchsten Haltungsformen 3 und 4 umstellen. Das teilten die Unternehmen in einer Presseerklärung mit.09.02.2023
Frostkrone: Emiel Lommen jetzt Global Commercial Director
Emiel Lommen wird mit sofortiger Wirkung Global Commercial Director der Frostkrone Food Group. Er wird den globalen Vertrieb und die Bereiche Corporate NPD, Corporate Marketing sowie Sales Food Service Germany leiten. Er berichtet direkt an Frédéric Dervieux, CEO der Frostkrone Food Group.08.02.2023
Biofach startet mit 2.700 Ausstellern
Vom 14. bis 17. Februar trifft sich in Nürnberg die globale Bio-Lebensmittel- und Naturkosmetik-Community zum Messedoppel Biofach/Vivaness. Die Veranstalter erwarten 2.700 Aussteller aus rund 100 Ländern.08.02.2023
dti: Neue ,Kostbar’-Debatte am 28. Februar in Berlin
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) lädt zu einer neuen Ausgabe seiner Veranstaltungsreihe "Kostbar – die Lebensmitteldebatte am Morgen" ein. Thema am 28. Februar ist die Zukunft unserer Ernährung. Es diskutieren MdB Hermann Färber (CDU), MdB Alexander Bartz (SPD) und Markus Mischko, Geschäftsführer der Iglo GmbH.08.02.2023
Großhandel: Tifa und Lidega schließen sich zusammen
Zum 1. Januar 2023 hat sich die Tifa eG mit der Lidega GmbH zusammengeschlossen. Damit sind die geschäftlichen Belange der 55 Tifa-Mitglieder und der 12 Lidega-Partner durch ihre Zentralen vollständig gebündelt.08.02.2023
Ökofrost: Anke Frenzel rückt in die Geschäftsleitung auf
Anke Frenzel verstärkt seit Januar 2023 die Geschäftsleitung der Ökofrost GmbH. In dieser Funktion verantwortet sie die Personalführung sowie das Markengeschäft und repräsentiert das Unternehmen nach außen. Weiterhin wird die Diplom-Sozialwirtin den Bereich Produktentwicklung leiten.08.02.2023
Fleischproduktion im Jahr 2022 um 8,1 % gesunken
Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 stark gesunken. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen 2022 nach vorläufigen Ergebnissen 7 Mio. Tonnen Fleisch. Das waren 8,1 % oder 0,6 Mio. Tonnen weniger als im Vorjahr.06.02.2023
Metro Deutschland: Martin Schumacher wird CEO
Große Umstrukturierung bei Metro Deutschland: Mit Wirkung zum 1. März steuert eine fünfköpfige Geschäftsführung die Geschicke des Großhändlers. Der langjährige Metro-Manager Martin Schumacher wird zum Vorsitzenden der Geschäftsführung (CEO) berufen.