24.10.2023
SÜFFA 2023: Hohe Publikumsqualität und gutes Investitionsklima
Nach drei Messetagen schloss am Montag (23.10.23) die 26. Stuttgarter SÜFFA mit einem positiven Gesamtergebnis ihre Pforten: „Es ist uns gelungen, ein bewährtes Konzept nochmals zu optimieren“, sagte Stefan Lohnert, Geschäftsführer der Messe Stuttgart.
20.10.2023
Handball-Weltmeister wird Markenbotschafter bei Hofmanns
Verpflegungsspezialist Hofmanns aus Baden-Württemberg hat mit Ex-Handballer Michael „Mimi“ Kraus einen hochkarätigen Markenbotschafter gewinnen können. In seiner Funktion als Brand Ambassador soll Kraus eine wichtige Schlüsselrolle in der Markenentwicklung von Hofmanns übernehmen.20.10.2023
Apetito: Windisch neues Mitglied der Aufsichtsgremien
Markus Windisch (41) verstärkt ab sofort die Aufsichtsgremien der Apetito Firmengruppe. Das neue Mitglied ist ein ausgewiesener Experte in der Food- und Tech-Branche.20.10.2023
VDKL veröffentlicht neuen Energie-Leitfaden für Kühlhäuser
Kühlhäuser müssen nicht nur ökonomisch, sondern auch ökologisch überzeugen. Daher werden in den Unternehmen moderne und effiziente Energie-Konzepte umgesetzt und kontinuierlich überprüft. Der Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. (VDKL) will seine Mitglieds-Unternehmen dabei mit einem neuen Leitfaden zur Verbesserung der Energieeffizienz in Kühlhäusern unterstützen.19.10.2023
Weniger Verbraucher sind bereit, für nachhaltige Verpackungen mehr zu bezahlen
Nachhaltige Verpackungen sind nach wie vor gefragt. Für 61 Prozent der Befragten der aktuellen Sustainable Product Packaging-Studie der Strategieberatung Simon-Kucher in Zusammenarbeit mit YouGov gelten Verpackungen als nachhaltig, wenn sie aus recycelbaren und biologisch abbaubaren Materialien hergestellt wurden.19.10.2023
Backmesse iba startet Sonntag in München
Der Countdown läuft: Vom 22. bis 26. Oktober 2023 trifft sich die backende Branche auf dem Messegelände München, um Produkte zu zeigen, Innovationen zu entdecken und sich bei Fachvorträgen auszutauschen.19.10.2023
dti-Geschäftsführerin Sabine Eichner als Sachverständige im Ernährungsausschuss
Sabine Eichner, Geschäftsführerin des Deutschen Tiefkühlinstituts e. V. (dti) und Vorständin im Verein United Against Waste, war am 16. Oktober als Sachverständige zum Thema Lebensmittelverschwendung in den Bundestagsausschuss für Ernährung und Landwirtschaft geladen.18.10.2023
Kreutzträger Kältetechnik jetzt mit Niederlassung in Osnabrück
Kreutzträger Kältetechnik hat eine Niederlassung in Osnabrück eröffnet. Mit diesem Schritt wolle man sein "Leistungsangebot durch zusätzliche Kundennähe und Servicequalität" erweitern, so das Bremer Unternehmen.18.10.2023
Tiefkühlbranche trauert um Udo Perenz
Der langjährige frühere Vorsitzende des Deutschen Tiefkühlinstituts, Udo Perenz, ist am 4. Oktober 2023 verstorben, teilt das dti mit.17.10.2023
Großbäcker: Rohwarenpreise fallen, Brotkonsum nimmt zu
Der Verband Deutscher Großbäckereien hat auf seiner Jahrespressekonferenz in Gütersloh aktuelle Marktdaten vorgestellt. Die frisch wiedergewählte Präsidentin, Prof. Dr. Ulrike Detmers (Mestemacher), betonte in ihrer Rede die "außerordentlich wichtige Rolle der Großbäcker für die Versorgung der Bevölkerung mit Grundnahrungsmitteln".